ఇప్పుడు తెరవండి: MGM నేషనల్ హార్బర్ రిసార్ట్ & క్యాసినో
డిసెంబర్ 8 న, MGM నేషనల్ హార్బర్ దాని తలుపులు తెరిచింది. పోటోమాక్ నదికి మేరీల్యాండ్ వైపున వాషింగ్టన్, డి.సి. వెలుపల ఉన్న ఈ రిసార్ట్‌లో క్యాసినో, పూల సంరక్షణాలయం, స్పా, షాపింగ్ సెంటర్, రెండు నైట్‌లైఫ్ కాన్సెప్ట్‌లు మరియు 3,000 సీట్ల ప్రదర్శన వేదిక, అలాగే ప్రశంసలు పొందిన చెఫ్‌ల రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి. జోస్ ఆండ్రెస్ , మార్కస్ శామ్యూల్సన్ మరియు బ్రయాన్ మరియు మైఖేల్ వోల్టాగ్గియో. చక్కటి భోజన భావనలతో పాటు, రిసార్ట్ స్పోర్ట్స్ బార్, పేస్ట్రీ షాప్, పాన్-ఏషియన్ రెస్టారెంట్ మరియు ఫుడ్-క్యాజువల్ స్పాట్‌లను కలిగి ఉన్న ఫుడ్ మార్కెట్‌ను కూడా అందిస్తుంది.
చుట్టుపక్కల ఉన్న డి.సి. భోజన దృశ్యంతో పాటు, వైన్ ప్రేమికులకు రిసార్ట్ లోనే ఎంచుకోవడానికి చాలా ఉన్నాయి. ఆండ్రేస్ రెస్టారెంట్, ఫిష్, స్థానికంగా లభించే మత్స్యను నొక్కిచెప్పే ప్రతిరోజూ విందు కోసం తెరిచి ఉంటుంది, మెనూలో మేరీల్యాండ్ బ్లూ పీత మరియు రాప్పహాన్నాక్ నది నుండి గుల్లలు ఉన్నాయి, అయితే వైన్ జాబితా అధిక-ఆమ్ల శ్వేతజాతీయులు మరియు తక్కువ-టానిన్ రెడ్లపై దృష్టి పెడుతుంది, స్పానిష్ యొక్క ప్రధాన భాగం సీసాలు మరియు వర్జీనియా నుండి కొన్ని ఎంపికలు. ఆండ్రేస్ యొక్క విభిన్న రెస్టారెంట్ల సమూహం 16 కరెంట్లను కలిగి ఉంది వైన్ స్పెక్టేటర్ రెస్టారెంట్ అవార్డు విజేతలు, వైన్ డైరెక్టర్ నిర్వహిస్తున్నారు ఆండీ మైయర్స్ . మార్కస్ శామ్యూల్సన్ యొక్క అమెరికన్ రెస్టారెంట్, మార్కస్, విస్తృతమైన అంతర్జాతీయ వైన్ జాబితాను కూడా అందిస్తుంది, వీటిలో గాజు ద్వారా 30 కి పైగా ఎంపికలు ఉన్నాయి. వోల్టాగ్గియో బ్రదర్స్ స్టీక్ హౌస్ సంఖ్య 25 పేజీలు మరియు బుర్గుండి మరియు బోర్డియక్స్, కాలిఫోర్నియా కాబెర్నెట్ మరియు షాంపైన్ల మార్గంలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
బ్రూక్లిన్ ఛార్జీల వద్ద చెఫ్ టేబుల్ మాన్హాటన్కు వెళుతుంది
ప్రఖ్యాత 3 మిచెలిన్-నక్షత్రాల భోజన గమ్యం బ్రూక్లిన్ ఛార్జీల వద్ద చెఫ్ టేబుల్ ఇకపై బ్రూక్లిన్‌లో లేదు. ఈ నెల ప్రారంభంలో, ఈ స్థాపన బోరమ్ హిల్ పరిసరాల్లోని 200 షెర్మెర్‌హార్న్ సెయింట్ వద్ద ఉన్న అసలు ప్రదేశం నుండి మాన్హాటన్ లోని 431 W. 37 వ సెయింట్‌కు మారింది. రెస్టారెంట్ చెఫ్ సీజర్ రామిరేజ్ నుండి రెండున్నర గంటల కాలానుగుణ రుచి మెనూకు ప్రసిద్ది చెందింది, ఇది సన్నిహిత నేమ్‌సేక్ మతతత్వ పట్టికలో మరియు దాని 400-ఎంపికల వైన్ జాబితాలో ఆనందించబడుతుంది. వైన్ డైరెక్టర్ క్రిస్టిన్ కొల్లాడో చేత నిర్వహించబడినది మరియు షాంపైన్, బుర్గుండి, రోన్, జర్మనీ మరియు ఆస్ట్రియాలో బలాన్ని అందిస్తోంది, ఈ కార్యక్రమం 2015 నుండి బెస్ట్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ అవార్డును సంపాదించింది.
ఒక లీటరు వైన్లో ఎన్ని oun న్సులు
జోయెల్ రోబుచన్ మాంట్రియల్‌కు వస్తాడు
ఈ నెల ప్రారంభంలో, నగరంలోని విల్లే-మేరీ బరోలోని క్యాసినో డి మాంట్రియల్ వద్ద, ఎల్ అటెలియర్ జోయెల్ రోబుచాన్ మాంట్రియల్ దాని తలుపులు తెరిచారు. రెస్టారెంట్ వారానికి ఏడు రాత్రులు విందు కోసం తెరిచి ఉంటుంది. రోబుచోన్ రెస్టారెంట్లు విస్తృతమైన, అధిక-నాణ్యత గల వైన్ జాబితాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రసిద్ది చెందాయి మరియు ముగ్గురు గ్రాండ్ అవార్డు విజేతలు: జోయెల్ రోబుచన్ పని దుకాణం హాంకాంగ్‌లో, రోబుచన్ ఎట్ ది డోమ్ మకావులో మరియు జోయెల్ రోబుచన్ రెస్టారెంట్ లాస్ వెగాస్‌లో.
చార్లీ పామర్ స్టీక్ న్యూయార్క్‌లో పునరావాసం
జనవరి 2017 లో, చార్లీ పామర్ స్టీక్ మిడ్టౌన్ మాన్హాటన్ యొక్క ఆర్చర్ హోటల్‌లో 45 W. 38 వ సెయింట్ వద్ద ప్రారంభమవుతుంది, దాని మునుపటి ప్రదేశం నుండి 5 E. 54 వ సెయింట్ వద్ద మార్చబడుతుంది. రెస్టారెంట్ బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేతగా నిలిచింది డేవిడ్ బర్క్ ఫాబ్రిక్ . పామర్ యొక్క స్టీక్హౌస్లు నాణ్యమైన వైన్ జాబితాలపై దీర్ఘకాలిక ప్రాధాన్యతను కలిగి ఉన్నాయి చార్లీ పామర్ స్టీక్ యొక్క నాలుగు స్థానాలు దేశవ్యాప్తంగా ప్రస్తుతం రెస్టారెంట్ అవార్డులు మరియు అతని ప్రగల్భాలు ఉన్నాయి ఆరియోల్ లాస్ వెగాస్ 2000 నుండి గ్రాండ్ అవార్డును సంపాదించింది. న్యూయార్క్ స్థానం 2015 నుండి బెస్ట్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ అవార్డును సంపాదించింది మరియు కాలిఫోర్నియా, ఇటలీ, బోర్డియక్స్ మరియు మిగిలిన ఫ్రాన్స్‌ల నుండి గణనీయమైన వైన్ల ఎంపికను అందిస్తుంది.
చికాగోలో అంకెర్ ఓపెన్స్ విడుదల
ఈ నెల ప్రారంభంలో, వన్ ఆఫ్ హాస్పిటాలిటీ గ్రూప్‌లోని బృందం చికాగోలోని వికర్ పార్క్ పరిసరాల్లో 1576 N. మిల్వాకీ అవెన్యూలో పబ్లిక్ యాంకర్‌ను ప్రారంభించింది. రెస్టారెంట్ ప్రతిరోజూ తేలికపాటి కాటు మరియు విందు కోసం తెరిచి ఉంటుంది. జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డు గెలుచుకున్న ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ మరియు భాగస్వామి పాల్ కహాన్ కూడా ఎక్సలెన్స్ విజేత అవార్డును కలిగి ఉన్నారు బ్లాక్బర్డ్ వెస్ట్ లూప్‌లో. పబ్లికాన్ అంకర్‌లోని అతని కాలానుగుణ మెను సీఫుడ్ మరియు కూరగాయలపై దృష్టి పెడుతుంది మరియు కత్తి ఫిష్ సాసేజ్, గ్రీన్ చిలీ ఫిష్ స్టూ మరియు ఎరుపు క్వినోవా మరియు లాబ్నెహ్‌తో ఒక పెర్సిమోన్ సలాడ్ వంటి పరిశీలనాత్మక వంటకాలను కలిగి ఉంటుంది. వైన్ జాబితాను బ్రెట్ హీయర్ నిర్వహిస్తాడు, అతను అవార్డు ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేత వద్ద కార్యక్రమాన్ని పర్యవేక్షిస్తాడు నికో ఓస్టెరియా . ఫ్రెంచ్ బాటిళ్లను నొక్కిచెప్పడం, ఈ జాబితా దాదాపు 100 ఎంపికలను కలిగి ఉంది, వాటిలో 16 గాజులు అందిస్తున్నాయి.
రెడ్ వైన్ తో ఉత్తమ ఆహారం