హోవార్డ్ గోల్డ్‌బర్గ్‌ను గుర్తుంచుకోవడం

పానీయాలు

హోవార్డ్ గోల్డ్‌బెర్గ్, దీర్ఘకాల సంపాదకుడు మరియు వైన్ రచయిత అని గత వారం నాకు విచారకరమైన వార్తలు వచ్చాయి న్యూయార్క్ టైమ్స్ , మరణించెను. ఆయన వయసు 86.

గోల్డ్‌బెర్గ్ పాత పాఠశాల యొక్క జర్నలిస్ట్, అనుభవజ్ఞుడు టైమ్స్ , అక్కడ అతను 1970 లో ప్రారంభించి ఒపీనియన్ పేజీకి సీనియర్ ఎడిటర్‌గా ఎదిగాడు. అతను 1984 లో కాగితం కోసం వైన్ గురించి రాయడం ప్రారంభించాడు.



నేను మొట్టమొదట హోవార్డ్‌ను 1990 లో న్యూయార్క్‌లోని ఇంటర్నేషనల్ వైన్ సెంటర్ (ఐడబ్ల్యుసి) లో కలిశాను. నగరానికి క్రొత్తగా, నేను టీచింగ్ అసిస్టెంట్‌గా సంతకం చేశాను, నా వైన్ విద్యను మరింతగా పెంచడానికి రుచిని ఏర్పాటు చేసాను. గోల్డ్‌బెర్గ్ బుధవారం నైట్ వైన్ క్లబ్‌లో పాల్గొనేవారిగా కూర్చున్నాడు, వైన్ పట్ల తన ఆసక్తిని కొనసాగించాడు.

త్రాగడానికి మంచి తీపి వైన్

జర్నలిస్టుగా ఆయనకు వినయం, బలమైన నీతి ఉన్నాయి. 'హోవార్డ్ హాజరు కావడానికి బహిరంగ ఆహ్వానం కలిగి ఉన్నాడు మరియు తరచూ చేసేవాడు, కాని అతను సాధారణ పాల్గొనేవారిగా హాజరయ్యాడు' అని IWC యజమాని మేరీ ఎవింగ్-ముల్లిగాన్ అన్నారు. 'అతను మాతో హెడ్ టేబుల్ పంచుకోవటానికి చాలా వినయం కలిగి ఉన్నాడు, అతను తనను తాను ఏ విధమైన అధికారం వలె కాకుండా వైన్ విద్యార్థిగా చూశానని నమ్ముతున్నాను. మరియు అతని సూత్రాలు a న్యూయార్క్ టైమ్స్ రచయిత, తన వైన్ కాలమ్ యొక్క రోజుల ముందు మరియు తరువాత, అతనికి చాలా ప్రాముఖ్యతనిచ్చాడు, అతను ఒక నిర్మాతకు లేదా వాణిజ్య సంస్థకు మరొకదానిపై పాక్షికంగా కనిపించడం ద్వారా అనుచితంగా కనిపించడాన్ని కూడా రిస్క్ చేయడు. ”

మృదువుగా మాట్లాడే మరియు దయగల, గోల్డ్‌బెర్గ్‌కు వైన్ పట్ల ఎడతెగని ఉత్సుకత మరియు అభిరుచి ఉంది, ఇది 1980, 90 మరియు 2000 లలో న్యూయార్క్‌లో జరిగిన వైన్ ఈవెంట్స్‌లో అతన్ని రెగ్యులర్‌గా చేసింది. 'అతను 90 ల ప్రారంభంలో కలుసుకున్న చాలా లాబెర్ రుచిలో అతను ఒక ఆటగాడు' అని టోనీ డిడియో గుర్తుచేసుకున్నాడు, 2009 లో టోనీ డిడియో సెలెక్షన్స్ స్థాపించడానికి ముందు 16 సంవత్సరాలు లాబెర్ దిగుమతుల కోసం పనిచేశాడు. 'నేను ఫాస్ట్ ఫ్రెండ్స్ అయ్యాను, నేను ఉన్నట్లుగానే అతని జ్ఞానం, వైన్ మరియు ప్రపంచం రెండింటినీ విస్మయంతో. వైన్ మరియు వైన్ ప్రపంచం గురించి అతని ఎన్సైక్లోపెడిక్ పరిజ్ఞానం, అతన్ని చాలా మంది జర్నలిస్టుల నుండి వేరు చేసింది, ఎందుకంటే ఇది నిజాయితీ మరియు అభిరుచితో కలిసి ఉంది. ”

నేను చివరిసారిగా హోవార్డ్‌ను ఆగస్టు 2018 లో చూశాను వైన్ స్పెక్టేటర్ పత్రిక యొక్క అప్పటి ఎగ్జిక్యూటివ్ ఎడిటర్ థామస్ మాథ్యూస్‌తో కలిసి భోజనానికి వెళ్ళే ముందు కార్యాలయాలు. అతను బలహీనంగా కనిపించాడు మరియు ఇటీవల దాదాపు 50 సంవత్సరాల తన భార్య బీట్రైస్‌ను కోల్పోయాడు.

రెడ్ వైన్ తెరిచిన తర్వాత ఎంతకాలం ఉంచుతుంది

హోవార్డ్ క్లామ్స్ తో భాషా వంటకంతో ఇటాలియన్ వైట్ వైన్ గ్లాసును ఆస్వాదించాడని టామ్ నివేదించాడు, కాని తాను ఎలాంటి మద్యం తాగడం మానేశానని ఒప్పుకున్నాడు. టామ్ నివేదించాడు, 'అతను చాలా బాధపడ్డాడు, కానీ చాలా సంవత్సరాలుగా అతను అనుభవించిన అనేక గొప్ప వైన్ల జ్ఞాపకాలు అతనిని కలిసి ఉంచాయి.'

బీట్రైస్ గడిచిన తరువాత అదే భవనంలో నివసించిన మరియు గోల్డ్‌బెర్గ్‌తో మరింత స్నేహంగా మారిన వైన్ రచయిత పీటర్ హెల్మాన్, హోవార్డ్ తండ్రికి ప్లెసెంట్‌విల్లే, NY లో ఒక సారి ఒక చిన్న వెరైటీ స్టోర్ ఉందని వివరించాడు “ఒక చిన్న పిల్లవాడిగా, హోవార్డ్ ఉద్యోగం ప్రారంభంలోనే ఉంది ఉదయం రైలును కలవడానికి మరియు తన తండ్రి దుకాణానికి తిరిగి తీసుకురావడానికి బండిల్ చేసిన వార్తాపత్రికలను తీయండి ”అని హెల్మాన్ ఇమెయిల్ ద్వారా చెప్పాడు. 'అతను వార్తాపత్రికలో ఇంకా తాజాగా సిరా సువాసనను ఇష్టపడ్డాడు, మరియు అది వార్తాపత్రికలతో అతని వ్యవహారానికి నాంది.'

డక్ చెరువు సెల్లార్స్ డండీ లేదా

అతను పదవీ విరమణ చేసినప్పటికీ టైమ్స్ 2004 లో, గోల్డ్‌బెర్గ్ లాంగ్ ఐలాండ్ వైన్ల గురించి 2013 వరకు రాయడం కొనసాగించాడు. అతను రెండు పుస్తకాలు కూడా రాశాడు: కంప్లీట్ వైన్ సెల్లార్ సిస్టమ్ (2003) మరియు వైన్ సెల్లార్ల గురించి అన్నీ (2004). అతని వ్యాసాలు భాగంగా ఉన్నాయి ది న్యూయార్క్ టైమ్స్ బుక్ ఆఫ్ వైన్ (2012), వివిధ కాలమ్‌ల సంకలనం టైమ్స్ వైన్ రచయితలు. అతను ఇతర ప్రచురణలకు వైన్ కథలను అందించాడు మరియు ట్విట్టర్లో తన ప్రశాంతమైన పరిశీలనల కోసం గణనీయమైన ఫాలోయింగ్ను అభివృద్ధి చేశాడు.

న్యూయార్క్‌లోని లే బెర్నార్డిన్ మరియు ఆల్డో సోహ్మ్ వైన్ బార్‌ల వైన్ డైరెక్టర్ ఆల్డో సోహ్మ్ 2004 లో గోల్డ్‌బెర్గ్‌ను కలిశారు. “అతను క్లాస్సి, జీవిత అనుభవం మరియు జ్ఞానం నిండి ఉన్నాడు. చాలా ఆలోచనాత్మకంగా, అతను చాలా దగ్గరగా విన్నాడు మరియు అతను తనను తాను అనర్గళంగా వ్యక్తపరిచాడు, అయినప్పటికీ తెలివి మరియు హాస్యం ఎప్పుడూ తక్కువ కాదు, ”అని ఆయన గుర్తు చేసుకున్నారు. “యూరప్‌లోని ప్రజలు న్యూయార్కర్‌ను వర్ణించమని నన్ను అడిగినప్పుడు, నేను తరచుగా హోవార్డ్‌ను వర్ణించాను. ప్రారంభంలోనే నా గురించి మొదట రాసినవాడు కూడా అతడే. నేను దానిని మరచిపోలేదు. ”

The దార్యం మరియు దయ నాకు గోల్డ్‌బెర్గ్ గురించి ఎక్కువగా గుర్తు. అతను ఎల్లప్పుడూ దయగల పదాలను కలిగి ఉన్నాడు, ముఖ్యంగా యువ వైన్ నిపుణుల కోసం, మరియు ఆలోచనాత్మకంగా మరియు చమత్కారంగా ఉండేవాడు. అతను జర్నలిజం యొక్క మరొక యుగానికి చెందినవాడు అయినప్పటికీ, అతని అభిరుచి, అంతులేని ఉత్సుకత మరియు ఉన్నత నైతిక ప్రమాణాలు జర్నలిస్టులందరూ ఈ రోజు కోరుకునే లక్షణాలు.