నవంబర్ 19, 2020 న నవీకరించబడింది
బ్యారెల్కు వైన్ బాటిల్స్
వైన్ మరియు ఆహారం యొక్క వివాహం కోసం ప్రసిద్ది చెందిన అనేక దేశాలలో, ఇటలీ బహుశా అత్యంత ప్రసిద్ధమైనది. చియాంటి నుండి గొప్ప, మాంసం కలిగిన రాగు నుండి పినోట్ గ్రిజియో వరకు భాషా మరియు క్లామ్స్ యొక్క ప్రకాశవంతమైన తాజాదనం వరకు, వంటకాలు అంతులేని జత అవకాశాలను అందిస్తుంది. దిగువ ఉన్న 13 యు.ఎస్. రెస్టారెంట్లు రెడ్-సాస్ క్లాసిక్‌లకు మించి, వైన్ ఎంపికలతో బూట్ చుట్టూ శైలులు మరియు ప్రాంతాలను ప్రదర్శిస్తాయి.
ఇది ఒక చిన్న నమూనా మాత్రమే ఇటాలియన్ వంటకాలతో 500 మందికి పైగా రెస్టారెంట్ అవార్డు గ్రహీతలు . ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరిన్ని వైన్-అండ్-ఫుడ్ గమ్యస్థానాల కోసం, చూడండి వైన్ స్పెక్టేటర్ ’లు దాదాపు 3,800 రెస్టారెంట్ అవార్డు గెలుచుకున్న పిక్స్ , సహా 100 గ్రాండ్ అవార్డు గ్రహీతలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మా అత్యున్నత గౌరవాన్ని కలిగి ఉంది.
ఈ జాబితాలో మీరు చూడాలనుకునే ఇష్టమైనది మీకు ఉందా? మీ సిఫార్సులను పంపండి restaurantawards@mshanken.com . మేము మీ నుండి వినాలనుకుంటున్నాము!
గమనిక: అభివృద్ధి చెందుతున్న నిబంధనలకు పరిశ్రమ సర్దుబాటు చేస్తూనే ఉన్నందున ప్రారంభ గంటలు మరియు మెనూలు మారతాయి.
పువ్వులకు
లాంగ్హామ్ ప్లేస్, 400 ఫిఫ్త్ అవెన్యూ, న్యూయార్క్, ఎన్.వై.
టెలిఫోన్ (212) 613-8660
వెబ్‌సైట్ www.aifiorinyc.com
గ్రాండ్ అవార్డు
మాన్హాటన్ నడిబొడ్డున ఉన్న ఈ గ్రాండ్ అవార్డు గ్రహీత వద్ద, వైన్ డైరెక్టర్ మరియరోసా టార్టాగ్లియోన్ యొక్క కార్యక్రమం ఇటాలియన్ మరియు ఫ్రెంచ్ ప్రాంతాలను నొక్కి చెబుతుంది, పీడ్మాంట్, టుస్కానీ, బుర్గుండి, బోర్డియక్స్ మరియు రోన్ నుండి అద్భుతమైన సేకరణలు ఉన్నాయి. పువ్వులకు 2,000-వైన్ జాబితాలో 100 కంటే ఎక్కువ షాంపైన్ ఎంపికలు మరియు కాలిఫోర్నియా మరియు వాషింగ్టన్ నుండి ఆకట్టుకునే ఎంపికలు ఉన్నాయి. వంటి అగ్ర నిర్మాతల నుండి అనేక భారీ నిలువు వరుసలు ఉన్నాయి బార్టోలో మాస్కారెల్లో , మాంటెవెర్టిన్ మరియు తెనుటా డెల్ ఓర్నెల్లయా . చెఫ్ డి వంటకాలు స్కాట్ ష్నైడర్ రిసోట్టో, వెన్న-వేట ఎండ్రకాయలు మరియు చేతితో తయారు చేసిన పాస్తా వంటి క్షీణించిన క్లాసిక్‌లను సృష్టిస్తుంది. కేవియర్ సేవ మరియు పెరిగార్డ్ బ్లాక్ ట్రఫుల్స్ కూడా మెనులో ఉన్నాయి. ప్రస్తుతం ఇండోర్ డైనింగ్ కోసం తెరిచిన ఈ రెస్టారెంట్ చెఫ్ మైఖేల్ వైట్ మరియు అహ్మాస్ ఫకహానీ యొక్క అల్టమరియా గ్రూపులో భాగం, ఇందులో బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేత కూడా ఉంది ఆటుపోట్లు .
బరోలో గ్రిల్
3030 ఇ. సిక్స్త్ అవెన్యూ, డెన్వర్, కోలో.
టెలిఫోన్ (303) 393-1040
వెబ్‌సైట్ www.barologrilldenver.com
గ్రాండ్ అవార్డు
యజమాని ర్యాన్ ఫ్లెటర్ వద్ద వైన్ డైరెక్టర్‌గా కూడా పనిచేస్తున్నారు బరోలో గ్రిల్ , ఇక్కడ బుర్గుండిలో అదనపు బలంతో పీడ్మాంట్ మరియు టుస్కానీలలో 2,100 కంటే ఎక్కువ వైన్ల జాబితా ఉంది. మహమ్మారికి ప్రతిస్పందనగా అమలు చేయబడిన కర్బ్‌సైడ్ పికప్‌తో పాటు, చెఫ్ డారెల్ ట్రూయెట్ యొక్క పీడ్మాంట్-ప్రేరేపిత మెను యొక్క క్రమబద్ధీకరించిన సంస్కరణతో ఇండోర్ మరియు అవుట్డోర్ భోజనాల కోసం రెస్టారెంట్ తెరిచి ఉంది. పెకోరినో చీజ్ సౌఫిల్ మరియు జంబో ముద్ద పీతతో బంగాళాదుంప గ్నోచీ వంటి ఎంపికలతో ఈ నాలుగు కోర్సులు వ్యక్తికి $ 85 వద్ద ప్రారంభమవుతాయి. ప్రైజ్డ్ బాటిల్స్ ధరను పొందగలిగినప్పటికీ, రెస్టారెంట్ ఉత్పత్తిదారుల నుండి తక్కువ ధర వద్ద నాణ్యమైన ఎంపికలను పుష్కలంగా అందిస్తుంది బార్బరేస్కో నిర్మాతలు . 30 కంటే ఎక్కువ సగం సీసాలు మరియు గాజు ద్వారా రెండు డజనుకు పైగా వైన్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ఆర్టురో రెస్టారెంట్
6750 ఎన్. ఫెడరల్ హైవే, బోకా రాటన్, ఫ్లా.
టెలిఫోన్ (561) 997-7373
వెబ్‌సైట్ www.arturosrestaurant.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
వైన్ తయారీకి ఎలాంటి ఈస్ట్ ఉపయోగిస్తారు
ఆర్టురోస్ రెస్టారెంట్ బోకా రాటన్, ఫ్లా., లో, దాని వ్యవస్థాపకుడు అర్టురో గిస్మొండి యొక్క వారసత్వం (మరియు పేరు) ను కొనసాగిస్తున్నారు, అతని కుటుంబం ఇప్పటికీ రెస్టారెంట్‌ను టెర్రకోట పైకప్పుతో ఇటాలియన్ తరహా విల్లాలో పర్యవేక్షిస్తుంది. రెస్టారెంట్ యొక్క వైన్ సెల్లార్, భోజనాల గది లేదా ప్రైవేట్ గదులలో భోజనం చేసినా, అతిథులు ఆర్టురో యొక్క మెను మరియు వైన్ జాబితా నుండి క్లాసిక్ ఇటాలియన్ ఎంపికలను ఆశించవచ్చు, ఇది 2009 నుండి ఉత్తమ విజేత అవార్డు. 1,000 కంటే ఎక్కువ లేబుళ్ళను కలిగి ఉన్న ఈ జాబితాను వైన్ డైరెక్టర్ పర్యవేక్షిస్తారు మరియు సహ యజమాని విన్సెంట్ గిస్మొండి. టుస్కానీ, పీడ్మాంట్, ఇటలీ, ఫ్రాన్స్ మరియు కాలిఫోర్నియా ఉత్తమంగా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్నాయి. షాంపైన్స్, ప్రోసెక్కోస్ మరియు ఇతర మెరిసే వైన్ల యొక్క విస్తారమైన జాబితాను అనుసరించి, ఇటలీలో ఎక్కువ భాగం ఆర్టురో యొక్క విస్తారమైన జాబితాలో ప్రదర్శించబడ్డాయి, నాపా వంటి అగ్ర కాలిఫోర్నియా వైన్ తయారీ కేంద్రాలు సిల్వర్ ఓక్ చెఫ్ ముస్సోలిని గెరియర్ మెనుతో సరిపోల్చడానికి. ఎల్లోఫిన్ ట్యూనా టార్టేర్ లేదా కేపర్‌లతో పొగబెట్టిన సాల్మన్ వంటి అనేక సీఫుడ్ ఎంపికల నుండి డైనర్లు ఎంచుకోవచ్చు మరియు పాస్తా ఎంపికలకు కొరత లేదు మరియు గొడ్డు మాంసం కార్పాసియో, గొర్రె మరియు ఫైలెట్ మిగ్నాన్ యొక్క హృదయపూర్వక ఎంపికలు.
డి'ఏంజెలో హౌస్
1201 ఎన్. ఫెడరల్ హైవే, ఫోర్ట్ లాడర్డేల్, ఫ్లా.
టెలిఫోన్ (954) 564-1234
వెబ్‌సైట్ www.casa-d-angelo.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
వద్ద డి'ఏంజెలో హౌస్ , చెఫ్ మరియు యజమాని ఏంజెలో ఎలియా రెస్టారెంట్ యొక్క తత్వాన్ని ' పదార్థాల గురించి అతని కాలానుగుణ మెనులను రూపొందించడానికి ఇటలీ నుండి నేరుగా పదార్థాలను రవాణా చేయడం ద్వారా 'ఇది అన్ని పదార్థాల గురించి'. ఇటలీకి చెందిన ఎలియా తన తల్లి నుండి వండటం నేర్చుకుంది మరియు బుర్రాటా వంటి సాంప్రదాయ వస్తువులను దక్షిణ ఫ్లోరిడాకు తీసుకువచ్చిన మొదటి చెఫ్ అని పేర్కొంది. టుస్కానీ, పీడ్మాంట్, కాలిఫోర్నియా మరియు ఫ్రాన్స్‌లలో వైన్ డైరెక్టర్ కోయెన్ కెర్సెమన్స్ 1,500 కి పైగా ఎంపికలు బలంగా ఉన్నాయి. మధ్యస్తంగా ధర కలిగిన వైన్ జాబితా ఇటాలియన్ ప్రాంతాలైన వల్లే డి అయోస్టా, లోంబార్డి మరియు ఆల్టో అడిగేలను కూడా సూచిస్తుంది. అవెన్చురా, ఫ్లాలోని కాసా డి ఏంజెలో యొక్క అవుట్పోస్ట్. , టుస్కానీ మరియు పీడ్‌మాంట్‌లోని బలంతో దాదాపు 400 వైన్ల జాబితా కోసం ఎక్సలెన్స్ అవార్డును కలిగి ఉంది. ఇండోర్ మరియు అవుట్డోర్ డైనింగ్ కోసం రెండూ తెరిచి ఉన్నాయి.
సముద్ర తీరం
వైన్ రిసార్ట్, 3131 లాస్ వెగాస్ Blvd. S., లాస్ వెగాస్, నెవ్.
టెలిఫోన్ (888) 320-7110
వెబ్‌సైట్ www..wynnlasvegas.com / భోజన / చక్కటి భోజన / సముద్ర తీరం
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
లాస్ వెగాస్ ల్యాండ్ లాక్ అయి ఉండవచ్చు, కానీ దాని వంటకాలు ఉండాలి అని కాదు. వద్ద చెఫ్ మార్క్ లోరుస్సో మెను సముద్ర తీరం సముద్రతీర ఇటాలియన్ వంటకాలచే ఎక్కువగా ప్రభావితమవుతుంది, దాని పేరు వాగ్దానం చేస్తుంది (“కోస్టా డి మేరే” అంటే సముద్ర తీరం). వైన్ రిసార్ట్‌లో ఉన్న లోరుస్సో యొక్క రెస్టారెంట్ వైన్ డైరెక్టర్ బ్రియాన్ వైట్జ్మాన్ యొక్క 600-ప్లస్-లేబుల్ వైన్ జాబితాకు ధన్యవాదాలు, ఇది ఇటాలియన్ మరియు ఫ్రెంచ్ పిక్స్‌పై దృష్టి పెట్టింది. విస్తృతమైన బై-ది-గ్లాస్ మరియు హాఫ్-బాటిల్ జాబితాలను అనుసరించి, వైవిధ్యమైన మెరిసే వైన్లు ఉన్నాయి, ఎక్కువగా ఫ్రాన్సియాకోర్టా మరియు షాంపైన్ నుండి. వైట్ వైన్లను అగ్రశ్రేణి నిర్మాతల నుండి బూట్ పైకి క్రిందికి తీసుకుంటారు జర్మన్ , గ్రావ్నర్ మరియు ఎమిడియో పెపే . బరోలో, బార్బరేస్కో మరియు బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినోల యొక్క అద్భుతమైన ప్రదర్శన కూడా ఉంది, వీటిలో ప్రముఖ వైన్ తయారీ కేంద్రాల నుండి అనేక నిలువు వరుసలు ఉన్నాయి వాల్డికావా . ఇటలీ, కాలిఫోర్నియా, ఒరెగాన్ మరియు స్పెయిన్ అంతటా ఉన్న సూపర్ టస్కాన్స్, బోర్డియక్స్ బాట్లింగ్స్ మరియు అదనపు రెడ్స్ ఇటాలియన్ క్లాసిక్ యొక్క విస్తృతమైన మెనూ కోసం మరింత వైవిధ్యాన్ని మరియు జతలను తెస్తాయి. పాస్తాలు, మొత్తం చేపలు మరియు సీఫుడ్ చిన్న ప్లేట్లు, సాటెడ్ క్లామ్స్, లిగురియన్ ఆక్టోపస్ మరియు సీ స్కాలోప్స్ వంటి వాటి నుండి డైనర్లు ఎంచుకోవచ్చు. ఈ వంటకాలు ఇప్పుడు కోస్టా డి మారే యొక్క మడుగు వైపు డాబాలో ఆరుబయట ఆనందించవచ్చు.
డ్రాగో సెంటర్
525 S. ఫ్లవర్ సెయింట్, లాస్ ఏంజిల్స్, కాలిఫ్.
టెలిఫోన్ (213) 228-8998
వెబ్‌సైట్ www.dragocentro.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
లాస్ ఏంజిల్స్ రెస్టారెంట్‌లోని తన స్థావరం నుండి కాలిఫోర్నియా యొక్క ఇటాలియన్ భోజన దృశ్యంలో చెఫ్ సెలెస్టినో డ్రాగో ప్రసిద్ధ పేర్లలో ఒకటిగా మారింది డ్రాగో సెంటర్ . ఇప్పుడు తో దాని జట్టులో ప్రఖ్యాత రెస్టారెంట్ పియరో సెల్వాగియో , రెస్టారెంట్ దాని మెనూ మరియు దాని బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్-విన్నింగ్ వైన్ జాబితా ద్వారా ఇటలీ యొక్క వైన్ మరియు ఆహారాన్ని అన్వేషించడం కొనసాగిస్తోంది. తరువాతి వైన్ డైరెక్టర్ మార్క్ సాదర్ పర్యవేక్షించే దాదాపు 1,000 లేబుల్స్ ఉన్నాయి. ఇటలీ (ముఖ్యంగా పీడ్మాంట్ మరియు టుస్కానీ) మరియు కాలిఫోర్నియా ఈ జాబితాలో ఎక్కువ భాగం, వెర్మెంటినో మరియు ఎర్బాలూస్ వంటి విభిన్న వైట్-వైన్ పిక్స్, మరియు కాబెర్నెట్స్ మరియు సిరాస్ నుండి బోల్డ్ సిసిలియన్ మరియు పీడ్‌మాంటీస్ బాటిళ్ల వరకు ఉన్న ఎరుపు రంగులతో ఉంటాయి. గణనీయమైన టానిన్లతో కూడిన వైన్ల సమృద్ధి డ్రాగో యొక్క సాసేజ్‌లతో గార్గానెల్లి, నెమలి రాగుతో పప్పార్డెల్ మరియు కాల్చిన గొర్రె నడుము వంటి అత్యంత బలమైన వంటకాలకు సరిపోతుంది. రెస్టారెంట్ ఇప్పుడు దాని కొత్త డాబాలో ఈ వంటలను ఆరుబయట అందిస్తోంది.
ఫ్రాస్కా ఫుడ్ & వైన్
1738 పెర్ల్ సెయింట్, బౌల్డర్, కోలో.
టెలిఫోన్ (303) 442-6966
వెబ్‌సైట్ www.frascafoodandwine.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
ఫ్రాస్కా ఫుడ్ & వైన్ ఈశాన్య ఇటలీ యొక్క ఫ్రియులి-వెనిజియా గియులియా ప్రాంతం నుండి ప్రేరణ పొందింది, ఇక్కడ ' శాఖ 'స్థానిక పట్టణాల్లోని పొరుగు ప్రాంతాలు ఆహారం, వైన్ మరియు ఆతిథ్యం కోసం సమావేశ స్థలాలుగా పనిచేస్తాయి. చెఫ్ లాచ్లాన్ మాకిన్నన్ ప్యాటర్సన్ బాతు రొమ్ము, తొడ మరియు నాలుక వంటి మోటైన ఇంకా సొగసైన పలకలను సృష్టించడానికి సాంప్రదాయ పద్ధతులను ఉపయోగిస్తుంది. వైన్ డైరెక్టర్ కార్లిన్ కార్ 600 ఎంపికల బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్-వైన్ జాబితాను నిర్మించారు, ఇది పీడ్మాంట్, టుస్కానీ, బుర్గుండి మరియు షాంపైన్లలో బలంగా ఉంది. 2004 లో రెస్టారెంట్ తెరవడానికి ముందు, సహ యజమాని బాబీ స్టకీ గ్రాండ్ అవార్డు గ్రహీతల వైన్ జట్లలో పనిచేశారు ఎలిమెంట్ 47 మరియు ఫ్రెంచ్ లాండ్రీ . గమ్యం ఇండోర్ భోజనానికి తెరిచి ఉంది, అయినప్పటికీ ఇంటి సౌలభ్యం మరియు భద్రత నుండి ఫ్రాస్కాను అనుభవించడానికి పికప్ ప్రోగ్రామ్ కూడా ఉంది.
జర్మన్ వైట్ వైన్ బ్లూ బాటిల్
లా ఫారెస్టా రెస్టారెంట్ & వైన్ బార్
163 రూట్ 81, కిల్లింగ్‌వర్త్, కాన్.
టెలిఫోన్ (860) 663-1155
వెబ్‌సైట్ www.laforestarestaurant.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
అడవి యజమాని ఫ్రాన్సిస్కో లులాజ్ దీనిని 2013 లో కొనుగోలు చేసి, ఆ స్థలాన్ని టస్కాన్ ఫామ్‌హౌస్‌ను గుర్తుచేసే రెస్టారెంట్‌గా పునరుద్ధరించడానికి ముందు వదిలివేసిన బార్న్. ఇప్పుడు ఇది ఉత్తర ఇటాలియన్-ప్రభావిత మెనూతో బెస్ట్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేత, ఇంటి లోపల భోజనాల కోసం మరియు టెన్టెడ్, వేడిచేసిన బహిరంగ ప్రదేశంలో తెరవబడింది. చెఫ్ అజయ్ బిర్చల్ స్థానిక పదార్థాలు మరియు మూలికలను సైట్‌లోనే వీలైనంతగా ఉపయోగించుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తాడు మరియు కోర్ మెనూతో పాటు చేతిపనుల కాలానుగుణ ప్రత్యేకతలు. వైన్ డైరెక్టర్లు మార్జన్ మెకాజ్ మరియు ఫ్రాంక్ మోస్కా యొక్క 1,300 కంటే ఎక్కువ లేబుళ్ల కార్యక్రమం టుస్కానీ, పీడ్మాంట్, కాలిఫోర్నియా, ఫ్రాన్స్ మరియు స్పెయిన్‌లో బలంగా ఉంది. మధ్యస్తంగా ధర కలిగిన వైన్ జాబితాలో $ 100 లోపు ఎంపికలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది గ్లాస్ బై గ్లాస్ విభాగాన్ని కూడా కలిగి ఉంది.
లూకా నార్త్ ఎండ్
226 హనోవర్ సెయింట్, బోస్టన్, మాస్.
టెలిఫోన్ (617) 742-9200
వెబ్‌సైట్ www.luccaboston.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
లూకా నార్త్ ఎండ్ బోస్టన్ యొక్క లిటిల్ ఇటలీలో ఉన్న బెస్ట్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేత, ఇది పాల్ రెవరె హౌస్ మరియు నగరం యొక్క పురాతన చర్చి వంటి చారిత్రక ఆకర్షణలకు నిలయం. లూక్కాలోని ఆకర్షణలు వైన్ ప్రేమికుల వైపు దృష్టి సారించాయి, ఇటలీ మరియు కాలిఫోర్నియాను హైలైట్ చేసే వైన్ డైరెక్టర్ జెన్నిఫర్ గ్లోవర్ చేత 500-లేబుల్ జాబితాను నిర్వహిస్తారు. ది బ్యాక్ బే స్థానం 380 ఎంపికల యొక్క చిన్న జాబితా కోసం బెస్ట్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ అవార్డును కూడా కలిగి ఉంది. స్థానిక మహమ్మారి ఆంక్షలు రాత్రి 9:30 గంటలకు లూకా నార్త్ ఎండ్‌ను రాత్రిపూట మూసివేయవలసి వచ్చింది, అయితే, దాని బార్ సాంప్రదాయకంగా అర్ధరాత్రి దాటిన రాత్రిపూట సందడిగా ఉంది.
ఓస్టెరియా మోజ్జా
6602 మెల్రోస్ అవెన్యూ, లాస్ ఏంజిల్స్, కాలిఫ్.
టెలిఫోన్ (323) 297-0100
వెబ్‌సైట్ www.mozzarestaurantgroup.com
అవార్డు స్థాయి
బహిరంగ భోజనానికి లాస్ ఏంజిల్స్ ప్రధానమైనది, ఓస్టెరియా మోజ్జా ప్రఖ్యాత చెఫ్ నాన్సీ సిల్వర్టన్ మద్దతు ఉంది నగరంలో ఇటీవల బారిష్ అనే స్టీక్ హౌస్ తెరిచారు . ఓస్టెరియా మోజ్జా వద్ద, సిల్వర్టన్ హోమి ఇటాలియన్ రుచులను నిపుణుల పద్ధతులతో వివాహం చేసుకుంటాడు, రికోటా మరియు గుడ్డు రావియోలీ వంటి పాస్తా వంటకాలను బ్రౌన్ వెన్నతో మరియు ఒరేచియెట్‌తో సాసేజ్ మరియు స్విస్ చార్డ్‌తో తయారుచేస్తాడు. ఎంట్రీస్ సీర్డ్ ట్రౌట్ నుండి 24-oun న్స్ పోర్సిని-రుబ్బిన పక్కటెముక కన్ను వరకు ఉంటుంది. వైన్ డైరెక్టర్ సారా క్లార్క్ పర్యవేక్షించే, వైన్ ప్రోగ్రామ్ షాంపైన్స్ మినహా దాదాపు అన్ని ఇటాలియన్. ప్రస్తుతం 1,450-వైన్ జాబితాలో సంక్షిప్త సంస్కరణ అందుబాటులో ఉంది, అయితే ఇది బూట్ చుట్టూ ఉన్న ఇతర ప్రాంతాలను సూచించేటప్పుడు పీడ్మాంట్ మరియు టుస్కానీలలో బలాన్ని కలిగి ఉంది. నుండి అనేక పిక్స్ కూడా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తాయి జో బాస్టియానిచ్ నుండి పేరులేని లేబుల్ , సిల్వర్టన్‌తో కలిసి రెస్టారెంట్‌ను ఎవరు కలిగి ఉన్నారు.
వైన్ బాటిల్స్ అడుగున ఎందుకు పుటాకారంగా ఉన్నాయి
నాణ్యత ఇటాలియన్
241 కొలంబైన్ సెయింట్, డెన్వర్, కోలో.
టెలిఫోన్ (303) 532-8888
వెబ్‌సైట్ www.qualityitaliandenver.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
వద్ద స్టీక్ ఇటాలియన్ క్లాసిక్‌లను కలుస్తుంది డెన్వర్‌లో నాణ్యమైన ఇటాలియన్ , మొదటిసారి రెస్టారెంట్ అవార్డు గ్రహీత. ఇష్టం న్యూయార్క్ నగరంలో దాని తోబుట్టువుల రెస్టారెంట్ , డెన్వర్ క్వాలిటీ ఇటాలియన్ వైన్ డైరెక్టర్ మేరీ సుల్లివన్ యొక్క 375-లేబుల్ వైన్ జాబితా యొక్క బలాన్ని గుర్తించి, బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ను కలిగి ఉంది. ఇటాలియన్ మరియు కాలిఫోర్నియా వైన్లు ఇక్కడ నక్షత్రాలు, వీటిలో చార్డోన్నేస్ మరియు స్వదేశీ ఇటాలియన్ శ్వేతజాతీయులు ఉన్నారు. పీడ్మాంట్ మరియు టుస్కానీ, అలాగే కాలిఫోర్నియా పినోట్ నోయిర్స్ మరియు కల్ట్ క్యాబెర్నెట్స్ నుండి రెడ్స్ యొక్క విస్తృతమైన జాబితా ఉంది. అగ్రశ్రేణి వైన్ తయారీ కేంద్రాల నుండి పెద్ద ఫార్మాట్ బాటిల్స్ మరియు పాత పాతకాలపు ఉదార సమర్పణ ద్వారా ఇవి బలపడతాయి మౌటన్-రోత్స్‌చైల్డ్ . భోజనాల గదిలో అయినా లేదా రెస్టారెంట్ యొక్క డాబాలో అయినా, ఈ హృదయపూర్వక వైన్లను చెఫ్ ఖమ్లా వోంగ్సాకౌన్ యొక్క మెనూతో జత చేయవచ్చు, ఇందులో స్టీక్స్ మరియు పాస్తా ఎంపిక ఉంటుంది, అలాగే గ్రిల్డ్ బ్రాంజినో, నిమ్మ-కాల్చిన చికెన్ మరియు బీఫ్ స్టీక్ టమోటా వంటి తేలికైన ఎంపికలు ఉన్నాయి. స్ట్రాకియాటెల్లా.
గ్రామీణ రెస్టారెంట్
114 ఇ. కొలరాడో అవెన్యూ, టెల్లూరైడ్, కోలో.
టెలిఫోన్ (970) 728-4046
వెబ్‌సైట్ www.rusticoristorante.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
ఇండోర్ భోజనానికి తెరిచి ఉంది, గ్రామీణ రెస్టారెంట్ ఒక చారిత్రాత్మక మైనింగ్ పట్టణంలో కుటుంబం నడిపే వైన్ గమ్యం. వైన్ కార్యక్రమాన్ని యజమాని పాలో కాంక్లిని పర్యవేక్షిస్తాడు, అతను చెఫ్ మరియు జనరల్ మేనేజర్‌గా కూడా పనిచేస్తాడు. పీడ్మాంట్ మరియు టుస్కానీ ప్రత్యేకంగా ఇటాలియన్ జాబితాలో ముఖ్యాంశాలు, ఇవి 1,500 కంటే ఎక్కువ ఎంపికలతో రూపొందించబడ్డాయి మరియు 13,200 కంటే ఎక్కువ సీసాల జాబితాతో మద్దతు ఇవ్వబడ్డాయి. హృదయపూర్వక పాస్తా వంటకాలు, కలపను కాల్చే పొయ్యి నుండి పిజ్జాలు మరియు ఫాంటినా పోలెంటా పైన దూడ మాంసంతో సహా ఎంట్రీలు సృష్టించడానికి కాంక్లిని తరాల-పాత కుటుంబ వంటకాలపై ఆధారపడుతుంది- “నా బామ్మ తయారు చేసినట్లు.” రెస్టారెంట్ దాని స్వంత సాసేజ్‌లు, మోజారెల్లా, ఫోకాసియా, గ్రిసిని, కార్టా మ్యూజిక్ మరియు మరిన్ని చేస్తుంది మరియు సాధారణంగా చిన్న ఇటాలియన్ నిర్మాతలను జరుపుకునే ప్రత్యేక వైన్ విందులను నిర్వహిస్తుంది.
బ్లెస్డ్
చార్లెస్ హోటల్, 1 బెన్నెట్ సెయింట్, కేంబ్రిడ్జ్, మాస్.
టెలిఫోన్ (617) 661-5050
వెబ్‌సైట్ www.benedettocambridge.com
ఎక్సలెన్స్ అవార్డు
సాంప్రదాయం యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా అనేక ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్ల నడిబొడ్డున ఉంది. మసాచుసెట్స్ యొక్క చక్కటి ఇటాలియన్ భోజన చరిత్రతో, కేంబ్రిడ్జ్‌లో ఆ ధోరణిని చూస్తే ఆశ్చర్యం లేదు. బ్లెస్డ్ చార్లెస్ హోటల్‌లో ఈ భావన యొక్క రుచిని అందిస్తుంది, అవార్డు ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్-విన్నింగ్ వైన్ జాబితాతో పాటు. వైన్ డైరెక్టర్ రాబర్ట్ టేలర్ యొక్క వైన్ జాబితా ఇటలీ యొక్క పీడ్మాంట్ మరియు టుస్కానీ ప్రాంతాలపై కేంద్రీకృతమై ఉంది, ఇటలీలో ఎక్కువ భాగం అన్వేషించే 300 లేబుల్‌లను అందిస్తోంది (షాంపైన్ మరియు అమారో యొక్క భారీ జాబితాలు కూడా ఉన్నాయి). ముఖ్యాంశాలు నెబ్బియోలోస్ యొక్క అద్భుతమైన ఎంపికలు మరియు కాంపానియా మరియు సిసిలీ నుండి టాప్ రెడ్స్. బెనెడోట్టో యొక్క ఇటాలియన్ డెజర్ట్ వైన్ల జాబితాలో, అలాగే చెఫ్ మైఖేల్ పాగ్లియారిని మెనులో అనేక ప్రాంతాలు ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్నాయి. ట్రఫుల్స్ తో పాటు, సీజన్లో ఉన్నప్పుడు, పగ్లియారిని ఆపిల్, వెజిటబుల్ మైన్స్ట్రోన్ మరియు కాలాబ్రియన్ రాగుతో స్ట్రోజాప్రెటితో ప్రోసియుటో డి పార్మా వంటి ఇటాలియన్-ప్రభావిత వంటకాలను అందిస్తుంది. ఇతర వంటకాలు స్థానిక పదార్థాల ప్రయోజనాన్ని పొందుతాయి, కాల్చిన సోపుతో రోడ్ ఐలాండ్ టాటోగ్ వంటివి.
మా అవార్డు గ్రహీతల నుండి తాజా రెస్టారెంట్ వార్తలను తెలుసుకోండి: మా ఉచితంగా సభ్యత్వాన్ని పొందండి భోజనానికి ప్రైవేట్ గైడ్ వార్తాలేఖ, మరియు ట్విట్టర్‌లో మమ్మల్ని అనుసరించండి @WSRestoAwards మరియు Instagram వద్ద @WSRestaurantAwards .