సెలవుల్లో పానీయం: క్రిస్మస్ వైన్స్ 2018

పానీయాలు

వారి ప్రత్యేకమైన కథ, అద్భుతమైన రుచి, అసాధారణమైన నాణ్యత మరియు విలువ కోసం ఎంపిక చేసిన 20 క్రిస్మస్ వైన్లు. ఇవి ఒక సీసాకు $ 7 నుండి bottle 70 వరకు ఉంటాయి.

సెలవుల్లో వైన్ కోసం గోష్ ధన్యవాదాలు.



మీ కథ నాకు తెలియదు, కాని క్రిస్మస్ సందర్భంగా నేను ఇష్టపడే వాటిలో ఒకటి వైన్ . నా మాయా (కాకపోతే, కొంత పిచ్చి) కుటుంబంతో మునిగిపోవడానికి అనేక సంతోషకరమైన ఎంపికలు ఎల్లప్పుడూ ఉన్నాయి.
క్రిస్మస్ వైన్స్ 2018 హాలిడే ఇలస్ట్రేషన్ వైన్ మూర్ఖత్వం

అసలైన, ఇప్పుడు నేను దాని గురించి ఆలోచిస్తున్నాను, ఆసక్తికరమైన వైన్లు కలిగి ఉండటం వలన కుటుంబాలు కలిసి తిరిగేటప్పుడు సంభవించే అనివార్యమైన అపరాధాలను క్షమించాయి. ఎవరో దీపం విరిచారా? కంగారుపడవద్దు, ఒక గ్లాసు రోస్ కలిగి ఉండండి. పక్షి అతిగా కాల్చబడిందా? మంచిది, బోర్డియక్స్ బాటిల్ తెరవండి!

విభాగాలు
  1. మెరిసే వైన్లు
  2. రెడ్ వైన్స్
  3. వైట్ & రోస్ వైన్స్
  4. డెజర్ట్ వైన్స్

మెరిసే వైన్లు

జౌమ్ సెరా

జౌమ్ సెర్రా క్రిస్టాలినో బ్రూట్ కావా

79 7.79 మొత్తం వైన్
ఆ యులేటైడ్ పార్టీలకు పర్ఫెక్ట్. జౌమ్ సెర్రా వారి క్రిస్టాలినో బ్రూట్ కావాతో అందించే నాణ్యతతో నేను ఇప్పటికీ ఆకట్టుకున్నాను. $ 8 కన్నా తక్కువకు మీరు method 20 వైన్ లాగా త్రాగే సాంప్రదాయ పద్ధతిని పొందవచ్చు. వారు దీన్ని ఎలా చేస్తారు? రోబోటిక్ ఫోర్క్లిఫ్ట్‌లను ఉపయోగించి వారు లైట్లు లేకుండా భూగర్భంలో తమ ఆపరేషన్‌ను నడుపుతారు. ఇది అక్కడ అత్యంత ఆచరణాత్మక మరియు సమర్థవంతమైన వైనరీ ఆపరేషన్లలో ఒకటి.
గ్రీకు సెమీ-స్వీట్ మెరిసే ఆరెంజ్ వైన్ డెబినా ద్రాక్షతో తయారు చేయబడింది

మంచి పొడి వైట్ వైన్ అంటే ఏమిటి
వైన్ లెర్నింగ్ ఎస్సెన్షియల్స్

వైన్ లెర్నింగ్ ఎస్సెన్షియల్స్

మీ వైన్ విద్య కోసం అవసరమైన అన్ని సమ్మర్ సాధనాలను పొందండి.

ఇప్పుడు కొను

డొమైన్ గ్లినావోస్ పాలియోకెరిసియో ఆరెంజ్ వైన్

99 14.99 చెల్సియా వైన్ వాల్ట్ కరోలింగ్ సిబ్బందికి ప్రీ-ఫంక్. ఈ వైన్ ఒక ఎనిగ్మా. ఇది చాలా అరుదైన డెబినా ద్రాక్షతో గ్రీస్ మధ్యలో ఎక్కడా లేని సహజమైన మెరిసే వైన్ (మరియు చాలా అరుదైన వ్లాహికోతో కూడా మిళితం చేయబడింది.) దాని NYC హిప్స్టర్-విలువైన మూలాలు ఉన్నప్పటికీ, ఇది నిజంగా అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంది. ఇది మసాలా పళ్లరసం యొక్క వైన్ వెర్షన్. కాల్చిన ఆపిల్ మరియు నిమ్మకాయ మెరింగ్యూ యొక్క సున్నితమైన రుచులతో ఇది తేనెతో కూడిన రంగును కలిగి ఉంటుంది.
పియరీ-కేథరీన్-బ్రెటన్-లా-డిలేట్టాంటే-వౌవ్రే-బ్రూట్

ప్రపంచంలోని ఉత్తమ వైన్

పియరీ & కేథరీన్ బ్రెటన్ “లా డిలేట్టాంటే” వోవ్రే బ్రూట్

$ 26 వెర్వ్ వైన్ కో. కాస్మోపాలిటన్ యొక్క తడి కల (అక్షరాలా.) ఈ స్పార్క్లర్ పొడిగా ఉంది ... నోరు కొట్టే పొడి. అయినప్పటికీ, మీరు దాన్ని స్నిఫ్ చేసినప్పుడు, మీ ముక్కు తేనెగల పియర్ మరియు మాండరిన్ నారింజ యొక్క మధురమైన పరిమళ ద్రవ్యాలతో నిండి ఉంటుంది. మరియు, మనలో నగర-స్లిక్కర్లు నిరంతరం ఆహారం మీద ఉన్నవారికి, ఇది
వోవ్రే బ్రూట్ స్వచ్ఛమైన ఆనందం (5 z న్స్ కు ~ 93 కేలరీలు.) ఇది లోయిర్ వ్యాలీలో 100% చెనిన్ బ్లాంక్ ద్రాక్షతో తయారు చేసిన వైన్, సమయం పరీక్షించిన సహజ (సేంద్రీయ, బయోడైనమిక్ మరియు తక్కువ సల్ఫర్) పద్ధతులను ఉపయోగించి.
బోలింగర్-స్పెషల్-క్యూవీ-బ్రూట్-షాంపైన్

బోలింగర్ బ్రూట్ స్పెషల్ కువీ

$ 74.99 చెల్సియా వైన్ వాల్ట్ ప్రతిదీ ఖచ్చితంగా ఉండాలి. మనలో చాలా మంది సెలవుదినాల్లో వదులుతారు, కాని సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో మా కష్టపడి పనిచేసేవారు మనలో కొంతమంది ఉన్నారు. ముఖ్యమైన, ఒప్పందం కుదుర్చుకునే సమావేశాలకు, బోలింగర్ ఉంది. ఇది విలక్షణమైన పురుష పాత్రతో మెరిసే వైన్. పినోట్ నోయిర్ యొక్క ప్రాబల్యం బలమైన, స్పష్టమైన రుచులను మరియు జతచేస్తుంది
జేమ్స్ బాండ్ అసోసియేషన్ బోలింగర్ యొక్క స్ట్రాపింగ్ ఉనికిని తెలియజేయడానికి ఖచ్చితంగా సహాయపడుతుంది. బోలింగర్ దాని పరిమాణంలో ఉన్న కొన్ని షాంపైన్ ఇళ్లలో ఒకటి, ఇది ఇప్పటికీ కుటుంబ నిర్వహణలో ఉంది. ఈ ఎస్టేట్ యొక్క అంతస్తుల చరిత్రలో లిల్లీ బోలింగర్ యొక్క అద్భుతమైన ప్రయత్నాలు ఉన్నాయి, అతను ఇలా చెప్పటానికి ప్రసిద్ది చెందాడు:

“నేను సంతోషంగా ఉన్నప్పుడు మరియు నేను విచారంగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే షాంపైన్ తాగుతాను. నేను ఒంటరిగా ఉన్నప్పుడు కొన్నిసార్లు నేను దానిని తాగుతాను. నాకు కంపెనీ ఉన్నప్పుడు నేను దానిని విధిగా భావిస్తాను. నేను ఆతురుతలో లేనట్లయితే నేను దానితో ట్రిఫ్ల్ చేస్తాను మరియు నేను ఉన్నప్పుడు తాగుతాను, లేకపోతే నేను దాహం వేస్తే తప్ప నేను ఎప్పుడూ వస్తువులను తాకను. ” - లిల్లీ బోలింగర్, షాంపైన్ బోలింగర్

వైన్ ఫాలీలో చేరండి - ఉచిత వారపు వార్తాలేఖ విద్య మరియు వినోదాన్ని అందిస్తుంది. మీ విశ్వసనీయ వైన్ వనరు.

రెడ్ వైన్స్

ఎల్

ది స్పిరిట్ ఆఫ్ రెడ్ నైట్ పెసాక్-లియోగ్నన్ 2015

$ 27.99 కె అండ్ ఎల్ వైన్స్ మీ పొయ్యిలో అగ్ని ఉన్నప్పుడు. మంచి బోర్డియక్స్ తాగడం మంచి వ్యాయామం లాంటిది. మీరు దానిలోకి రావడానికి కొంచెం సమయం ఇవ్వాలి. అప్పుడు మీరు చేసినప్పుడు, మీరు అద్భుతమైన అనుభూతి. బోర్డియక్స్ పండ్ల బాంబులను తయారు చేయదు. అవి మట్టి, దృ, మైన మరియు హృదయపూర్వక. L’Esprit de Chevalier అనేది డొమైన్ డి చెవాలియర్ నుండి వచ్చిన రెండవ లేబుల్ వైన్ - గ్రేవ్స్ యొక్క కంకర నేలల్లోని అధిక నాణ్యత గల బోర్డియక్స్ ఎస్టేట్. ఈ వైన్ సమాన భాగాలు పండు, భూమి, టానిన్ మరియు ఖనిజత్వం. ది
ప్రధాన వైన్ నిజంగా ఆకట్టుకుంటుంది కానీ సెల్లార్‌లో కనీసం ఐదేళ్లు కావాలి. కాబట్టి, ఇలాంటి అసాధారణమైన పాతకాలపు వస్తువులతో, రెండవ లేబుల్ యొక్క అద్భుతమైన విలువను “తాగడానికి” ఇది సరైన సమయం.
అవెనియా

అవెనియా “గ్రావురా” కొలంబియా వ్యాలీ రెడ్ బ్లెండ్ 2015

~ $ 30 కె అండ్ ఎల్ వైన్స్ మీరు వైన్ తాగగలిగినప్పుడు ఫ్రూట్‌కేక్ ఎవరికి అవసరం? కాలిఫోర్నియా కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ వంటి వైవిధ్యమైన వైన్లను కొనసాగిస్తున్నప్పుడు,
వాషింగ్టన్ రాష్ట్రం నిశ్శబ్దంగా అత్యుత్తమ బోర్డియక్స్ మిశ్రమాలను మారుస్తుంది. ఈ గౌరవనీయమైన నిర్మాత నుండి మెర్లోట్, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ కలయిక ఒకే సమయంలో కాంతి మరియు గొప్ప రెండింటిని రుచి చూస్తుంది. రుచుల పొరలు ముదురు బెర్రీ పండు, బేకింగ్ మసాలా మరియు గ్రాఫైట్‌ను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మీ అంగిలిలో ప్రారంభం నుండి ముగింపు వరకు తిరుగుతాయి. అవెనియా అనేది చిన్న బృందం, ఇది వుడిన్విల్లే శివార్లలోని ఒక చిన్న పారిశ్రామిక స్థలంలో అత్యుత్తమ నాణ్యతను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
డ్రాగనెట్ సెవెన్ సిరా 2016

డ్రాగనెట్ “సెవెన్” సిరా 2016

$ 39.99 కె అండ్ ఎల్ వైన్స్ ప్రధాన కోర్సు కంటే మెటీయర్. ఖచ్చితంగా, వారు మంచి చార్డోన్నే మరియు పినోట్ నోయిర్‌లను తయారు చేస్తారు
శాంటా బార్బరాలో , కానీ ఇక్కడ సిరా ఎక్కువ శ్రద్ధ అవసరం. ఈ వైన్ మిరియాలు మరియు రుచికరమైనది, ఆ మందపాటి, బేకన్ కొవ్వు రకం. మీరు నవ్వవచ్చు, కానీ ఆ మాటలు తీవ్రమైన సిరా ప్రేమికులు సంతోషిస్తున్నాము! డ్రాగోనెట్ సెల్లార్స్ 89% సిరా మిశ్రమంలో అడవి ఈస్ట్‌లతో పులియబెట్టి, 1% వియగ్నియర్‌తో (సంక్లిష్టతను జోడించడానికి), 10% గ్రెనాచేతో కలిసి పులియబెట్టింది. కుర్రాళ్ళు తమ ద్రాక్షను ఏడు ద్రాక్షతోటల నుండి (అందువలన “ఏడు”) మూలం చేస్తారు మరియు గొప్ప ద్రాక్ష పండించడానికి ద్రాక్షతోటలో చాలా ఎక్కువ పని చేస్తారు. ఇతర రెడ్ వైన్లు

  • లోపెజ్ డి హెరెడియా 'వినా టోండోనియా' రిజర్వా రియోజా 2005 ప్రఖ్యాత రియోజా నిర్మాత నుండి వైన్ సంపూర్ణంగా వయస్సు మరియు త్రాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది!
  • బెర్నార్డ్ బౌడ్రీ “లెస్ క్లోస్ గిల్లట్” చినాన్ 2015 $ 39.99 కల్ట్ కాబెర్నెట్ యొక్క రాత్రి తరువాత, పరిపూర్ణ పాతకాలపు నుండి బాగా తయారు చేసిన చినాన్ యొక్క సున్నితమైన సంక్లిష్టత గురించి మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.
  • అండర్లైన్ 'కర్రే' బార్బరేస్కో 1999 $ 44.99 గొప్ప నెబ్బియోలో దొరుకుతుందని రుజువు చేసే కుటుంబం నుండి బాగా వయసున్న నెబ్బియోలో బరోలో వెలుపల.
  • ఫెయిల్లా సోనోమా కోస్ట్ పినోట్ నోయిర్ 2017 తీర కాలిఫోర్నియాకు చెందిన పినోట్ నోయిర్ యొక్క చల్లని-వాతావరణ శైలులు తరంగాలను సృష్టించడం ప్రారంభించాయి. ఈ ఉద్యమంలో ఫెయిల్లా ముందంజలో ఉంది.
  • మోలీడూకర్ “ది కార్నివాల్ ఆఫ్ లవ్” మెక్లారెన్ వేల్ షిరాజ్ 2011 మీరు గదిలో అతి పెద్ద, చెడ్డ వైన్ కలిగి ఉండాలి.
  • చికెన్ “గ్రాండ్ వింటేజ్” మెర్లోట్ 2013 $ 45 లాంగ్ ఐలాండ్ అయిపోయిన న్యూయార్క్ వాసులకు ఆశ్రయం మాత్రమేనని రుజువు.

వైట్ మరియు రోస్ వైన్స్

sohm-kracker-gruner-lion

సోహ్మ్ & క్రాచర్ “లయన్” గ్రునర్ వెల్ట్‌లైనర్ 2017

$ 21 వెర్వ్ వైన్ కో. గ్రౌనర్ వెల్ట్‌లైనర్ తరచుగా సావిగ్నాన్ బ్లాంక్‌కు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం, దాని ఆకుపచ్చ, మిరియాలు రుచులతో. గెర్హార్డ్ క్రాచర్ మరియు ఆల్డో సోహ్మ్ ప్రాజెక్ట్ మూలం నుండి
సేంద్రీయ సైట్లు వీన్విర్టెల్ లో మరియు భారీ రాతి పండ్ల రుచులను అందిస్తాయి.
మాథియాస్సన్ లిండా విస్టా నాపా వ్యాలీ చార్డోన్నే

నీలం సీసాలో మోస్కాటో వైన్

మాథియాస్సన్ “లిండా విస్టా” నాపా వ్యాలీ చార్డోన్నే 2017

$ 28.99 ఆస్టర్ వైన్ & స్పిరిట్స్ నాపా కోసం ఇది అసాధారణమైన చార్డోన్నే, ఇది సాధారణ ఓక్-అండ్-బటర్ థీమ్ నుండి దూరంగా ఉంటుంది. ఇది పసుపు ఆపిల్ మరియు నిమ్మకాయ తేనెతో పేలుతుంది, ఇది లిట్, ఖనిజత్వం మరియు స్పార్క్లీ ఆమ్లత్వంతో ముడిపడి ఉంటుంది. టెర్రోయిర్‌పై దృష్టి సారించే నాపా వైన్‌లను సెల్లార్ క్రాఫ్టింగ్‌లో స్టీవ్ మాథియాసన్‌తో వైన్ ఒక కుటుంబ వ్యవహారం.
lenkey-dry-tokaji-furmit-wine

లెంకీ “హ్యూమన్” తోకాజీ ఫర్మింట్ 2011

$ 24 వెర్వ్ వైన్ కో. ఫర్మింట్ ద్రాక్ష రకం, మరియు తోకాజీ (“బొటనవేలు-కై”)
హంగరీలో ప్రాంతం.

ఈ ద్రాక్ష పొడి రైస్‌లింగ్‌కు చమత్కారమైన-ఇంకా సంతోషకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా యుఎస్‌లో తరంగాలను తయారు చేయడం ప్రారంభించింది. పెప్పరోన్సిని కాటుతో రైస్‌లింగ్‌ను g హించుకోండి. పొడి
ఫర్మింట్ హంగరీ వెలుపల కనుగొనడం ఇంకా కష్టం, కాబట్టి ఇది చాలా ప్రత్యేకమైనదిగా కనుగొంటుంది.
chateau-simone-rose

వైన్ రక్తం సన్నగా చేస్తుంది

చాటే సిమోన్ పాలెట్ రోస్ 2016

$ 59.99 చెల్సియా వైన్ వాల్ట్ మీరు ఏమి ఆలోచిస్తున్నారో నాకు తెలుసు, ఎవరైనా ప్రోవెన్స్ రోస్ బాటిల్ కోసం $ 20 కంటే ఎక్కువ ఎందుకు ఖర్చు చేస్తారు? ఇది సాధారణ రోస్ కాదు. ఇది పాత వైన్ గ్రెనాచే, మౌర్వాడ్రే మరియు సిరా (అనేక వాటితో పాటు) తయారు చేయబడింది ఇతర అరుదైన ప్రోవెన్స్ ద్రాక్ష. ) మరియు పులియబెట్టి, పాత బారెల్స్లో రెడ్ వైన్ లాగా ఉంటుంది. ఫలితం చాలా అరుదైన రోస్ శైలి, శరీరం మరియు గొప్పతనాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

డెజర్ట్ వైన్స్

గ్రాహం వింటేజ్ పోర్ట్ 1985

$ 139.99 కె అండ్ ఎల్ వైన్స్ గ్రాహమ్ పోర్ట్ హౌస్‌లలో బాగా గుండ్రంగా మరియు మృదువైన శైలిలో ప్రసిద్ది చెందింది. ఈ రోజు మార్కెట్లో 80 ల నుండి ఇంత గొప్ప వింటేజ్ చూడటం చాలా ఉత్సాహంగా ఉంది. ఇంతకాలం వైన్‌ను వృద్ధాప్యం చేయడం గురించి మీరు ఆలోచిస్తే, అది దొంగతనం.

స్మిత్ వుడ్‌హౌస్ 2000 హార్వెస్ట్ (టానీ) పోర్ట్

$ 74.96 ఆస్టర్ వైన్స్ హార్వెస్ట్ a
టానీ పోర్ట్ ఇది ఒకే పాతకాలపు నుండి ఉత్పత్తి అవుతుంది. 2000 సంవత్సరం కొన్ని కారణాల వల్ల ప్రత్యేకమైనది. ఇది కొత్త మిలీనియం యొక్క డాన్ మరియు ఇది గొప్ప పాతకాలపు సంవత్సరంగా మారింది
డౌరో వ్యాలీ.

ఎరుపు మరియు తెలుపు వైన్ గాజు మధ్య వ్యత్యాసం

ఉత్తమ భాగం? ఇది ప్రస్తుతం తాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది.


వైన్ సంఖ్య 20 ఎక్కడ ఉంది?

ఈ సెలవుదినం మీరు ఏమి తాగుతున్నారు? క్రింద ఒక వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి!


వైన్ 101 గైడ్ పొందండి

వైన్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి, గైడ్‌ను డౌన్‌లోడ్ చేయండి.
ఇంకా నేర్చుకో