మీరు ఎప్పుడైనా ధరల వద్ద వైన్ నడవలో నిలబడి ఉన్నట్లు మీరు కనుగొంటే, మీరు కూడా ఆశ్చర్యపోతున్నారు,
'చౌక మరియు ఖరీదైన వైన్ మధ్య నిజంగా తేడా ఉందా?'
మరియు,
'ఖరీదైన వైన్ మంచిది?'
దీన్ని గుర్తించడానికి, వైన్ బాటిల్ తయారీకి ఎంత ఖర్చవుతుందో చూద్దాం.
కాలిఫోర్నియాలోని వైన్ బాటిల్‌లో ద్రాక్షకు ఎంత ఖర్చవుతుంది.
మీరు తెరిచిన తర్వాత రెడ్ వైన్‌ను శీతలీకరించాల్సిన అవసరం ఉందా?
వైన్ ద్రాక్ష ఖర్చు
ద్రాక్ష పండ్ల వైన్ ఉత్పత్తికి వెళ్ళే అనేక ఖర్చులలో ఒకటి. కాబట్టి, ఈ ఖర్చు వెనుక వాస్తవ సంఖ్యలను ఉంచడానికి, నేను కొంత డేటాను క్రంచ్ చేసింది 2017 కాలిఫోర్నియా గ్రేప్ క్రష్ రిపోర్ట్ నుండి.
వైన్ రుచి కోసం నా టెక్నిక్స్ నేర్చుకోండి
మీ వంటగది సౌకర్యం నుండి మాడెలైన్ యొక్క ఆన్‌లైన్ వైన్ లెర్నింగ్ కోర్సులను ఆస్వాదించండి.
ఇప్పుడు కొనునేను నేర్చుకున్నది ఇక్కడ ఉంది:
- Wine 5 (అసలు వైన్ భాగం కోసం) ఒక మంచి మంచి నాణ్యమైన రసాన్ని అందిస్తుంది.
- వివిధ ద్రాక్ష రకాల మధ్య గణనీయమైన ధర వ్యత్యాసం ఉంది. (మెర్లోట్ అద్భుతమైన విలువను అందిస్తుంది!)
- నాపా లోయ, ఇప్పటివరకు, వైన్ ద్రాక్షను కొనడానికి అత్యంత ఖరీదైన ప్రదేశం. నాపా కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ ఖర్చులు $ 12.34 / బాటిల్ (బరువు సగటు).
- కొంతమంది కాలిఫోర్నియా నిర్మాతలు ద్రాక్ష కోసం 49 సెంట్ల బాటిల్‌ను ద్రాక్ష కోసం ఖర్చు చేస్తారు లోతట్టు లోయలు.
వాస్తవానికి, ద్రాక్ష మాత్రమే వైన్ తయారీకి వెళ్ళే ఖరీదైన విషయం కాదు.
అమెరికన్ ఓక్ బారెల్స్ ధర సుమారు $ 600, యూరోపియన్ ఓక్ సాధారణంగా బ్యారెల్కు 200 1,200 వద్ద మొదలవుతుంది.
ఓక్ ఖర్చు
ఓక్ బారెల్స్ బ్యారెల్కు సుమారు $ 600– $ 2400 వరకు ఉంటాయి ఓక్ రకం మరియు నాణ్యత స్థాయి.
అంటే వైన్ ఓక్ ఉపయోగిస్తే మీరు ఒక్కో సీసాకు కనీసం $ 2 బంప్ ఖర్చును ఆశిస్తారు. (BTW, ఓక్ చిప్స్ ఉపయోగించి చౌకగా చేయడం సాధ్యమే).
మీకు ఇప్పటికే తెలియకపోతే, ఓక్ సాధారణంగా ఎరుపు వైన్ల కోసం ఉపయోగించబడుతుంది, అయినప్పటికీ ఓక్ వృద్ధాప్యం కొన్ని బోల్డ్ వైట్ వైన్లకు కూడా ఉపయోగించబడుతుంది (వంటి చార్డోన్నే , వైట్ రియోజా , etc).
బోర్డియక్స్ వైన్ అంటే ఏమిటి
ఓక్ బారెల్స్ పదే పదే ఉపయోగిస్తుండగా, బలమైన ఓక్ రుచి సమ్మేళనాలు వనిల్లా, లవంగం మరియు బేకింగ్ మసాలా కొత్త బారెల్స్ నుండి వస్తాయి.
ప్యాకేజింగ్ ఖర్చు
ప్రదర్శన ప్రతిదీ!
తదుపరిది ప్యాకేజింగ్ వస్తుంది. ప్యాకేజింగ్ పనిచేసేంతవరకు అది ముఖ్యం కాదని ఏదైనా వ్యావహారికసత్తావాది గ్రహిస్తాడు. ఇది బాటిల్ లోపల ముఖ్యమైనది, సరియైనదేనా?!? అయినప్పటికీ, వైన్ బాటిల్స్ కనిపించే తీరును ప్రభావితం చేయకుండా ఇది మమ్మల్ని ఆపదు.
ప్యాకేజింగ్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన కొన్ని విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
రెడ్ వైన్ ఎంతకాలం తెరిచి ఉంటుంది
- పంట్: మీకు తెలుసా, వైన్ బాటిల్ అడుగున ఉన్న బొటనవేలు-పరిమాణ డివోట్? ఇది లేదు నిజంగా పదార్థం. లోతైన పంట్‌తో మీరు బాటిల్‌ను కనుగొంటే, బాటిల్ ఖరీదైనదని అర్థం.
- స్క్రూ క్యాప్స్: మేము పరీక్షిస్తున్నాము కార్క్ ప్రత్యామ్నాయాలు 1960 ల నుండి. మేము నేర్చుకున్నది ఏమిటంటే అవి పని చేస్తాయి మరియు చాలా సందర్భాల్లో, సహజమైన కార్క్‌ల కంటే స్థిరంగా ఉంటాయి.
- తక్కువ భుజం vs అధిక భుజం: తక్కువ భుజం సీసాలు (ఉదా. “బుర్గుండి బాటిల్స్”) ఈ రోజుల్లో “ఇది” బాటిల్, కానీ చాలా వైన్ రాక్లలో సరిపోవు లేదా ఒకదానిపై ఒకటి స్టాక్ చేసుకోండి. ఒక కలెక్టర్‌కు, వారు గాడిదలో కొంచెం నొప్పిగా ఉంటారు.
- భారీ సీసాలు: కొన్ని సీసాలు చాలా బరువుగా ఉంటాయి, అవి యూనిట్ బరువులో 60% ఉంటాయి. భారీ సీసాలను రవాణా చేయడానికి అదనపు ఇంధనం ఖర్చవుతుందని మీరు గ్రహించే వరకు బరువు చెడ్డది కాదు. చెప్పబడుతున్నది, వారు ఆకట్టుకునే అనుభూతి…
- గాజు రంగు: క్లియర్ గ్లాస్ వైన్ నుండి రక్షించదు తేలికపాటి సమ్మె , మరియు ఆకుపచ్చ గాజు అంత బాగా చేయదు. ఆశ్చర్యకరంగా, బ్రౌన్ గ్లాస్ సమర్థవంతమైన UV ప్రొటెక్టర్, కానీ ఇంకా పట్టుకోలేదు. బ్రౌన్ గ్లాస్ సరసమైనది.
ప్యాకేజింగ్ ఖర్చులను పరిశోధించడంలో, సీసాలపై పెరిగిన వ్యయాన్ని అంతర్నిర్మిత మార్కెటింగ్ వ్యయం వలె మంచిగా పరిగణించవచ్చని నేను తెలుసుకున్నాను.
ద్రాక్ష ధరలు, ఓక్ ఎంపిక మరియు ప్యాకేజింగ్ ఖర్చులు వంటి చిన్న విషయాలు నిజంగా పెరుగుతాయి.
దీన్ని కలుపుతోంది
ఒక ప్రయోగంగా, కాలిఫోర్నియాలోని అధిక నాణ్యత పెరుగుతున్న జోన్ల నుండి వైన్ ద్రాక్ష కోసం సగటు ధరలను తీసుకున్నాను మరియు రెండు ఉదాహరణలు సృష్టించాను. వాస్తవానికి, ఈ ప్రయోగంలో వైనరీ శ్రమ ఖర్చులు, సౌకర్యాల ఖర్చులు మరియు ఏవి లేవు, కానీ నేను ఇంకా ప్రకాశవంతంగా ఉన్నాను.
మెర్లోట్ వర్సెస్ కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్
అమెరికన్ ఓక్ మరియు విలువ ప్యాకేజింగ్తో మెర్లోట్ ద్రాక్షను ఉపయోగించడం ఒక సీసాకు $ 5 ఖర్చు అవుతుంది.
కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ ద్రాక్ష, ఫాన్సీ ఫ్రెంచ్ ఓక్ బారెల్స్ మరియు ప్రతిష్టాత్మక ప్యాకేజింగ్ కోసం పెరిగిన ధరలు మూడు రెట్లు పెరుగుతాయి, దీని వలన బాటిల్ $ 16 ఉంటుంది.
కాబట్టి, ఖరీదైన వైన్ కంటే చౌకైన వైన్ మంచిదా?
స్పష్టంగా, ఇది నిజంగా బాక్స్ వెలుపల తాగడానికి మీ కోరికపై ఆధారపడి ఉంటుంది.