సరైన వైన్‌గ్లాస్‌ను ఎలా ఎంచుకోవాలి

పానీయాలు

చంకీ వాటర్ టంబ్లర్, చిన్న గ్లాస్ లేదా ప్లాస్టిక్ కప్పులో ఎప్పుడైనా చక్కటి వైన్ అందజేయారా? మీరు లేదా వైన్ కాదు, ఇది ఓడ, మీరు ఏ సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను తీయడం లేదని మీరు గమనించి ఉండవచ్చు. ద్రవాన్ని కలిగి ఉన్న ప్రతిదీ వైన్కు బాగా సరిపోదు.

గ్లాస్వేర్ వైన్ ప్రశంసలకు చాలా ముఖ్యమైనది-ఇది మీరు రంగు, సుగంధాలు మరియు రుచిని ఎలా గ్రహిస్తుందో ప్రభావితం చేస్తుంది-కాబట్టి నాణ్యత ఖచ్చితంగా కీలకం. అదృష్టవశాత్తూ, మార్కెట్లో చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి, అందువల్ల మీకు అనుకూలంగా ఉండే ఒక గాజును మీరు కనుగొనవచ్చు-ఇది మీరు భరించగలిగేదానితో మరియు మీ అలమారాల్లో మీకు ఎంత స్థలం ఉందో సౌందర్య ఆకర్షణను సమతుల్యం చేస్తుంది.



పరిమాణం - మరియు ఆకారం matter ముఖ్యమైనవి

సాధారణంగా, 10 నుండి 18 oun న్సులను కలిగి ఉన్న సన్నని-రిమ్డ్, పెద్ద గిన్నెలతో స్పష్టమైన క్రిస్టల్ కోసం చూడండి, పైభాగంలో కొద్దిగా టేప్ చేయండి మరియు చేతిలో బాగా బ్యాలెన్స్ చేయండి.

మీరు తెరిచిన తర్వాత రెడ్ వైన్‌ను శీతలీకరించాల్సిన అవసరం ఉందా?

గాజు స్పష్టంగా, వైన్ యొక్క రంగు ధనిక కనిపిస్తుంది. సన్నగా ఉండే అంచు, మీరు సిప్ చేస్తున్నప్పుడు గాజు తక్కువ వైన్ నుండి దూరం అవుతుంది. ఒక పెద్ద గిన్నె మరియు ఇరుకైన ఓపెనింగ్ (కానీ సులభంగా త్రాగడానికి చాలా చిన్నది కాదు) వైన్ యొక్క సుగంధాలను పెద్దదిగా చేయడంలో సహాయపడుతుంది, సుగంధాలు విస్తరించడానికి పుష్కలంగా స్థలాన్ని అందిస్తుంది, కాని వాటికి తప్పించుకోవడానికి తక్కువ స్థలం ఉంటుంది. చాలా అద్దాలు చాలా చిన్నవి కొన్ని చాలా పెద్దవి.

ఎరుపు లేదా తెలుపు వైన్లో ఎక్కువ కేలరీలు

చేతితో ఎగిరిన గాజు సాధారణంగా సన్నగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా అంచు వద్ద, మరియు యంత్రంతో తయారు చేసిన గాజు కంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది. ఈ రోజుల్లో మీరు చేతితో ఎగిరిన గిన్నెలు మరియు యంత్రంతో తయారు చేసిన కాండం మరియు స్థావరాలతో కూడిన కొన్ని “కలయిక” వైన్‌గ్లాసెస్‌ను కనుగొంటారు. అవి అందం మరియు ఖర్చు మధ్య మంచి రాజీ కావచ్చు.

వైన్‌గ్లాసెస్‌లో సాంప్రదాయకంగా కాండం ఉంటుంది, తద్వారా మీ చేతి గిన్నెను తాకదు, గాజును వేలిముద్రలతో అస్పష్టం చేస్తుంది లేదా సరైన వడ్డీ ఉష్ణోగ్రత కంటే వైన్‌ను వేడెక్కుతుంది. అయితే, ఈ రోజుల్లో, స్టెమ్‌లెస్ గ్లాసెస్ ప్రాచుర్యం పొందాయి ఎందుకంటే అవి మీకు పరిమిత స్థలం ఉంటే నిల్వ చేయడం సులభం, డిష్వాషర్-స్నేహపూర్వక మరియు పెళుసైన కాండం లేకుండా విచ్ఛిన్నం అయ్యే అవకాశం ఉంది.

ఆల్ ఇన్ వన్, లేదా ఒక్కొక్కటి ఒకటి

చాలా మంది వైన్ ప్రేమికులు అన్ని ప్రయోజనాల కోసం, రోజువారీ వైన్ గ్లాస్‌ను కనుగొంటారు, అది వారికి ఉపాయం చేస్తుంది. తదుపరి దశలో ఆల్-పర్పస్ రెడ్ వైన్ గ్లాస్, ఆల్-పర్పస్ వైట్ వైన్ గ్లాస్ మరియు కొన్ని షాంపైన్ వేణువులను పొందడం.

సాధారణంగా, రెడ్-వైన్ గ్లాసెస్ తెలుపు కంటే పెద్ద గిన్నెలు మరియు విస్తృత ఓపెనింగ్స్ కలిగి ఉంటాయి. మెరిసే-వైన్ గ్లాసెస్ 6.5 oun న్సులు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కలిగి ఉండాలి మరియు సువాసనలను మరియు బుడగలను బాగా ట్రాప్ చేయడానికి అంచు వద్ద ఇరుకైన తో నిరంతర ప్రవాహంలో లేదా తులిప్ ఆకారంలో బుడగలు ప్రసారం చేయడానికి ఇరుకైన మరియు పొడవుగా ఉండాలి. (ప్రామాణిక వైట్-వైన్ గ్లాసెస్ కూడా ట్రిక్ చేస్తాయి.) డెజర్ట్ వైన్ల విషయానికొస్తే, షెర్రీ మరియు పోర్ట్ కోసం అద్దాలు సాంప్రదాయకంగా చిన్నవి, ఎందుకంటే ఆ బలవర్థకమైన వైన్లను సాధారణంగా తక్కువ పరిమాణంలో వినియోగిస్తారు.

అక్కడ నుండి విస్తరించడానికి ఇది మీ బడ్జెట్ మరియు స్థలంలో ఉంటే, నిర్దిష్ట రకాల వైన్లను ప్రదర్శించడానికి రూపొందించబడిన వైన్ గ్లాసెస్ కూడా ఉన్నాయి-అంటే, పినోట్ నోయిర్ కోసం ఒకటి, ఇది కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ ఆధారిత వైన్ల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. గిన్నెల పరిమాణాలు మరియు ఆకారాలు సుగంధాల యొక్క తీవ్రత మరియు సంక్లిష్టతను ప్రభావితం చేస్తాయి, అయితే రిమ్స్ యొక్క ఆకారాలు వైన్ మొదట్లో నాలుకపైకి దిగడం ఎక్కడ అని నిర్ణయిస్తుంది, దాని రుచి యొక్క అవగాహనను ప్రభావితం చేస్తుంది. వారు ఖచ్చితంగా ఆనందం కలిగి ఉంటారు, కానీ మీరు భిన్నంగా ఆకారంలో ఉన్న ఈ గ్లాసులతో పక్కపక్కనే రుచి పరీక్షను ప్రయత్నిస్తే, వైన్ రుచిని వారు ఎంతగా ప్రభావితం చేస్తారో మీరు చెప్పగలరు.

విల్లమెట్టే లోయలో ఉత్తమ వైన్ రుచి

ఇది సగం నిండి ఉంది, సగం ఖాళీగా లేదు

మీరు ఏది ఎంచుకున్నా, సగం నిండిన వైన్‌గ్లాస్‌ను నింపకపోవడమే మంచిది. (మెరిసే వైన్ల కోసం వేణువులు-మీరు స్విర్ల్ చేయనవసరం లేదు, ఎందుకంటే ఇది బుడగలు వెదజల్లుతుంది-మినహాయింపు.) సుగంధాలను తిప్పడానికి మరియు విడుదల చేయడానికి మీరు తగినంత గాలి స్థలాన్ని వదిలివేయాలి. అతిథుల ముందు మీ పోయడం తో కంగారుపడటం గురించి చింతించకండి, మీరు మీ వైన్లను ఖచ్చితమైన స్థితిలో అందిస్తున్నారు, వారు ప్రతి గ్లాసు నుండి రెండు రెట్లు ఆనందాన్ని పొందాలి!