పాలకూర ఎంటర్టైన్ యు న్యూ చికాగో వైన్ బార్; డెల్ ఫ్రిస్కో కోసం అతిపెద్ద వైన్ సెల్లార్ ఇంకా

పానీయాలు

ఆగస్టు 3 నవీకరించబడింది

బార్ రామోన్ ఈజ్ లెటుస్ ఎంటర్టైన్ యు లేటెస్ట్ వెంచర్

బార్ రామోన్ ఆగస్టు మధ్యలో చికాగో రివర్ నార్త్ పరిసరాల్లోని చిన్న, మోటైన ప్రదేశంలో తెరవబడుతుంది. వైన్ బార్ లెటుస్ ఎంటర్టైన్ యు ఎంటర్ప్రైజెస్ (LEYE) సరికొత్త ఉమ్మడి, వెనుక ఉన్న సమూహం వైన్ స్పెక్టేటర్ రెస్టారెంట్ అవార్డు గ్రహీతలు RPM స్టీక్ , RPM ఇటాలియన్ మరియు జోస్ సీఫుడ్, ప్రైమ్ స్టీక్ & స్టోన్ క్రాబ్ .



LEYE వైన్ డైరెక్టర్లు ర్యాన్ ఆర్నాల్డ్ మరియు రిచర్డ్ హానౌర్ కలిసి 100 లోపు ఎంపికల యొక్క సంక్షిప్త వైన్ జాబితాను రూపొందించారు, గాజు ద్వారా 25 వైన్లతో. సమర్పణలు తరచూ మారుతాయి మరియు జాబితా ప్రతి రోజు పునర్ముద్రించబడుతుంది. 'ఇది చాలా దగ్గరగా ఉండాలని మేము కోరుకుంటున్నాము' అని ఆర్నాల్డ్ అన్నారు. ఇది డిమాండ్ చేసే ఫార్మాట్, కానీ ఒక ఆర్నాల్డ్ అతిథులను మరియు అతని వైన్ బృందాన్ని-వారు లేకపోతే ఎదుర్కోని ఉత్తేజకరమైన ఎంపికలకు బహిర్గతం చేస్తారని భావిస్తాడు.

ఈ జాబితా టుస్కానీ, బుర్గుండి, బోర్డియక్స్, కాలిఫోర్నియా మరియు మరిన్నింటి నుండి క్లాసిక్ మరియు అప్-వస్తున్న వైన్ల మధ్య సమతుల్యతను కాపాడుతుంది. రియోజా మరియు త్సాకోలి వంటి స్పానిష్ చిన్న-ప్లేట్ల మెనును పూర్తి చేయడానికి స్పానిష్ వైన్లు గణనీయమైన మొత్తంలో ఉంటాయి. చెఫ్ హిసనోబు ఒసాకా మరియు డౌ సాల్టిస్ బ్లడీ మేరీ రొయ్యలు మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన టమోటా రొట్టెతో మెరినేటెడ్ మేక చీజ్ వంటి వంటలను అందిస్తారు.— జె.హెచ్.

డెల్ ఫ్రిస్కో యొక్క డబుల్ ఈగిల్ స్టీక్‌హౌస్ బోస్టన్ సమూహానికి అతిపెద్ద వైన్ సెల్లార్‌ను అందిస్తుంది

డెల్ ఫ్రిస్కో యొక్క డబుల్ ఈగిల్ స్టీక్ హౌస్ సౌజన్యంతో బోస్టన్లోని కొత్త డెల్ ఫ్రిస్కోస్ వైన్-లిస్ట్ ఎక్సలెన్స్ యొక్క సంప్రదాయాన్ని కొనసాగిస్తుంది.

డెల్ ఫ్రిస్కో యొక్క రెస్టారెంట్ గ్రూప్ (డిఎఫ్‌ఆర్‌జి) తన సరికొత్త డబుల్ ఈగిల్ స్టీక్‌హౌస్‌ను బోస్టన్ యొక్క బ్యాక్ బే ప్రాంతంలోని ప్రుడెన్షియల్ సెంటర్‌లో ప్రారంభించింది. ఇది నగరం యొక్క రెండవ స్థానం, బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేతగా చేరింది ఓడరేవు జిల్లా . ఈ బృందం మూడు భోజన భావనలలో మొత్తం 51 రెస్టారెంట్ అవార్డు గెలుచుకున్న ప్రదేశాలను కలిగి ఉంది.

2,000 కంటే ఎక్కువ ఎంపికలు మరియు 15,000-బాటిల్ జాబితాతో, బ్యాక్ బే స్టీక్ హౌస్ DFRG కుటుంబంలో అతిపెద్ద వైన్ సెల్లార్‌కు నిలయం. 'ఇది మేము ఇప్పటివరకు తెరిచిన అత్యంత సమగ్రమైన వైన్ జాబితా' అని వైన్ డైరెక్టర్ డేవిడ్ ఓ డే చెప్పారు గ్రాండ్ అవార్డు గ్రహీత డెల్ ఫ్రిస్కో యొక్క డబుల్ ఈగిల్ న్యూయార్క్‌లో, కొత్త ప్రదేశాలలో వైన్ జాబితాలను కూడా సంప్రదిస్తారు.

DFRG వైన్ డైరెక్టర్ జెస్సికా నోరిస్ ఈ జాబితాలో బోర్డియక్స్, బుర్గుండి, రోన్, ఇటలీ, స్పెయిన్, ఆస్ట్రేలియా మరియు కాలిఫోర్నియాలో బలాలు ఉన్నాయని, మరియు తగినంత హాఫ్ బాటిల్ మరియు పెద్ద-ఫార్మాట్ ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఇది ప్రపంచ స్థాయి నిర్మాతల యొక్క లోతైన నిలువు వరుసలను కలిగి ఉంది, వీటిలో 40 పాతకాలాలు ఉన్నాయి గజ మరియు డొమైన్ డి లా రోమనీ-కొంటి , 35 పాతకాలపు ఇ. గుయిగల్ , మరియు బోర్డియక్స్ మొదటి-పెరుగుదలల నుండి డజన్ల కొద్దీ. బి.జి.

లీగల్ సీ ఫుడ్స్ D.C. యొక్క యూనియన్ స్టేషన్‌లో బార్‌ను తెరుస్తుంది

రే లోపెజ్ లీగల్ సీ బార్ ఈ బృందంలో రైలు స్టేషన్‌లో ఉంచిన మొదటి తినుబండారం.

సీఫుడ్ గొలుసు లీగల్ సీ ఫుడ్స్ నుండి బార్ కాన్సెప్ట్ అయిన లీగల్ సీ బార్ వాషింగ్టన్ డి.సి. యొక్క యూనియన్ స్టేషన్‌లో దాని తలుపులు తెరిచింది. సమూహంలో ఉన్నాయి 10 రెస్టారెంట్ అవార్డు గెలుచుకున్న స్థానాలు , వాటిలో ఎక్కువ భాగం మసాచుసెట్స్‌లో.

సీఫుడ్-సెంట్రిక్ బార్ చిన్న పలకలు మరియు ఆకలి పదార్థాలపై దృష్టి పెడుతుంది, అవి పీత కేకులు, తాజా గుల్లలు, వేయించిన క్లామ్స్ మరియు శాండ్‌విచ్‌లు మరియు సలాడ్‌ల శ్రేణి. వైన్ జాబితా విషయానికొస్తే: 'ఇది మా గొప్ప విజయాలు' అని లీగల్ సీ ఫుడ్స్ వద్ద పానీయాల కార్యకలాపాల ఉపాధ్యక్షుడు శాండీ బ్లాక్ అన్నారు. గ్లాస్, బాటిల్ లేదా కేరాఫ్ ద్వారా లభించే సుమారు 14 వైన్లతో, జాబితాలో మంచి ప్రాంతీయ వైవిధ్యం ఉంది, సాన్సెరె, కాలిఫోర్నియా చార్డోన్నే మరియు కాబెర్నెట్ వంటి స్టేపుల్స్, అలాగే ఆస్ట్రియన్ రోస్ వంటి ఆఫ్‌బీట్ పిక్స్ గాసిప్ .— కె.కె.

హూస్టన్లోని వలోన్స్ స్టీక్ హౌస్ మూసివేస్తుంది

హ్యూస్టన్ బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేత వలోన్స్ స్టీక్ హౌస్ జూలై 20 న ముగిసింది. 700-ఎంపికల వైన్ జాబితాలో కాలిఫోర్నియా, ఇటలీ మరియు ఫ్రాన్స్‌లలో బలాలు ఉన్నాయి, మెనూ యొక్క స్టీక్‌లను పూర్తి చేశాయి, ఇవి ఇంట్లో కసాయి మరియు వయస్సులో ఉన్నాయి. 3,500-బాటిల్ జాబితాలో కొంత భాగాన్ని నిల్వ చేసిన ఫ్లోర్-టు-సీలింగ్ వైన్ గోడ భోజనాల గదికి కేంద్ర బిందువు.

రెస్టారెంట్ అవార్డు గ్రహీతల వెనుక ఉన్న జట్టు టోనీ వలోన్ మరియు వైన్ డైరెక్టర్ స్కాట్ సుల్మా సొంతం టోనీ . ఆగస్టు 1 న, వారి ఇతర హ్యూస్టన్ రెస్టారెంట్ అవార్డు, సియావో బెల్లో కూడా మూసివేయబడింది.— జె.హెచ్.

రెడ్ వైన్తో జున్ను బాగా వెళ్తుంది

మా అవార్డు గ్రహీతల నుండి తాజా రెస్టారెంట్ వార్తలను తెలుసుకోండి: మా ఉచితంగా సభ్యత్వాన్ని పొందండి భోజనానికి ప్రైవేట్ గైడ్ వార్తాలేఖ, మరియు ట్విట్టర్‌లో మమ్మల్ని అనుసరించండి WSRestoAwards మరియు Instagram లో wsrestaurantawards .