షాంపైన్: కావాకు స్పెయిన్ ఇచ్చిన సమాధానంతో మీ అంగిలిని విస్తరించండి. ఈ వారం రుచి సవాలు ఆశ్చర్యకరమైన విలువను అందించే రుచికరమైన బబ్లీని అన్వేషిస్తుంది.
రుచి ఛాలెంజ్ అంటే ఏమిటి? 12 దేశాల నుండి 34 వైన్లతో ప్రతి వారం మీ వైన్ అంగిలిని మెరుగుపరచడానికి సవాలు ఒక మార్గం - వైన్ రుచి ఛాలెంజ్.
ఈ వారం మేము బోడెగాస్ పినోర్డ్ నుండి కావా రిజర్వాను రుచి చూస్తాము.
రుచి ఛాలెంజ్: వాలెట్-ఫ్రెండ్లీ స్పానిష్ కావా
11 డాలర్ల బాటిల్ వద్ద, ఈ స్పార్క్లర్ ఇంట్లో అన్ని సమయాల్లో ఉండవలసిన విషయం.
అధిక నాణ్యత, పొడి మెరిసే వైన్ల కోసం చూస్తున్న షాంపైన్ ప్రేమికులకు, స్పానిష్ కావా అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. ఇంకా ఏమిటంటే, గొప్ప ధర కోసం గొప్ప నాణ్యమైన కావాను కనుగొనడం సాధ్యపడుతుంది.
కాబట్టి, ఈ వైన్ రుచి ఛాలెంజ్ కోసం మేము కావా రిజర్వాను ఎంచుకున్నాము, అది ధరను అధిగమిస్తుందని మేము ఆశిస్తున్నాము.
ఉపయోగించి వైన్ జర్నల్ రుచి గమనికలను స్థిరంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
రోజుకు ఎంత వైన్
డిబోన్ బ్రట్ రిజర్వా కావా
చూడండి: మధ్యస్థ గడ్డి
వైన్ లెర్నింగ్ ఎస్సెన్షియల్స్
మీ వైన్ విద్య కోసం అవసరమైన అన్ని సమ్మర్ సాధనాలను పొందండి.
ఇప్పుడు కొనుసువాసనలు: వండిన పసుపు ఆపిల్, నిమ్మ, బాదం మరియు యుజు యొక్క స్పర్శ.
అంగిలిపై: అధిక ఆమ్లత కలిగిన తేలికపాటి శరీరం ప్రారంభం నుండి చివరి వరకు స్ఫుటమైన మరియు శుభ్రంగా ఉంటుంది. సున్నం అభిరుచి, కాల్చిన బాదం మరియు తాజాగా ముక్కలు చేసిన ఆపిల్ నోట్స్‌తో రుచిగా ఉండే లీనర్.
ఆహార పెయిరింగ్: క్యూబన్ ఆహారంతో (అరటి లేదా బియ్యం మరియు బీన్స్ యొక్క బరువును తగ్గించడం గురించి ఆలోచించండి), పాయెల్లా లేదా సాధారణంగా మత్స్యతో ప్రయత్నించడానికి మేము ఇష్టపడే వైన్ ఇది.
కావా గురించి మనం నేర్చుకున్నవి
కావా చాలా అదే ఉపయోగిస్తుంది వైన్ తయారీ పద్ధతి షాంపైన్ వలె. ప్రధాన వ్యత్యాసం స్పెయిన్కు చెందిన ద్రాక్షను ఉపయోగించడం, ఇందులో మకాబియో, జారెల్లో మరియు పరేల్లాడ ఉన్నాయి.
షాంపైన్ మాదిరిగానే, కావాకు a ఉంది ప్రత్యేక అర్హత వ్యవస్థ. మరియు, మీరు నాణ్యత కోసం వేటాడుతుంటే, ఈ అర్హతలు ప్రతి సీసాలో స్పష్టంగా గుర్తించబడతాయి.
- 1. కావా: ప్రాథమిక కావా
- 2. రిజర్వ్ కావా: ఎక్కువ వృద్ధాప్యం ఎక్కువ బ్రెడ్ నోట్లను ఇస్తుంది.
- 3. కావా గ్రాన్ రిజర్వా: రుచికరమైన టోస్టీ నోట్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి విస్తరించిన వృద్ధాప్యంతో పాటు ఒకే పాతకాలపు ఎంపికను చేర్చడం.
- 4. కావా క్వాలిఫైడ్ ఏరియా: అరుదైన అగ్రశ్రేణి వర్గీకరణ.
కాబట్టి, మేము ఈ వైన్ తీసినప్పుడు, బాటిల్‌లో మరికొంత వయస్సు ఉన్నదాన్ని కనుగొనడానికి ప్రయత్నించాము. మరియు, ఖచ్చితంగా, ఈ ప్రత్యేకమైన రిజర్వా ఉంది లీస్ మీద వయస్సు 2 సంవత్సరాలు!
సాల్మొన్తో బాగా జత చేసే వైన్
చివరి ముద్రలు
కావా రిఫ్రెష్ రుచి చూస్తుంది మరియు ఇది త్రాగటం చాలా సులభం, కాని ఇంకా సంతానోత్పత్తికి తగినంత సంక్లిష్టత ఉంది. 11 డాలర్ల బాటిల్ వద్ద, ఇది ఇంట్లో ఎప్పుడూ ఉండవలసిన విషయం.
ఖచ్చితంగా, ఈ రుచి తర్వాత మేము వైన్ ఫ్రిజ్ నింపాము…
వైన్ కనుగొనడంలో ఇబ్బంది ఉందా? మీరు ఈ వ్యాసం వలె అదే వైన్ రుచి చూడవలసిన అవసరం లేదు, మీరు మీ స్వంత రుచికరమైన ఆశ్చర్యాన్ని కనుగొనవచ్చు! శోధించడం ద్వారా ప్రత్యామ్నాయాల కోసం తనిఖీ చేయండి వైన్ యాక్సెస్ .
మీ రుచి సవాలు కోసం మీరు ఏ స్పానిష్ కావా ప్రయత్నించారు? మీ గమనికలను క్రింద ఉంచండి లేదా సోషల్ మీడియాలో పోస్ట్ చేయండి # 34 వైన్స్ 34 వారాలు ఫీచర్ అయ్యే అవకాశం కోసం.
మరియు, మీరు మీ గమనికలను బాగా ట్రాక్ చేయాలనుకుంటే, మీరు రూపొందించిన వైన్ ఫాలీ ఆచారాన్ని ఇష్టపడతారు వైన్ జర్నల్.