ఆల్-అరౌండ్ వైన్ అన్నీ తెలిసిన వ్యక్తి

పానీయాలు

'నాకు వైన్‌లో నేపథ్యం లేదు-నాకు వైన్‌లో విద్య లేదు' అని మార్సియా జోన్స్ అంగీకరించారు. 'కానీ నేను దానిపై ప్రశంసలు పొందాను.' ఇది ఒక సాధారణ విషయం-2012 లో అర్బన్ వ్యసనపరులు స్థాపించినప్పటి నుండి, జోన్స్ ఆఫ్రికన్ సంతతికి చెందిన అమెరికన్ వైన్ తయారీదారులకు (బ్లాక్ అమెరికన్లకు ఆమె ఇష్టపడే పదం) మద్దతు ఇచ్చే పనిలో ఉన్నారు. ఈ ప్రయత్నంలో ఆమె వైన్-క్లబ్ మేనేజర్, సేల్స్ అండ్ మార్కెటింగ్ గురువు, పబ్లిక్ స్పీకర్, స్కాలర్‌షిప్ వ్యవస్థాపకుడు మరియు వింట్నర్ వంటి అనేక పాత్రలను పోషించింది. ప్రస్తుతం ఆమె తన క్రెడిట్లకు రచయిత మరియు చిత్రనిర్మాతను చేర్చే పనిలో ఉంది.

అర్బన్ వ్యసనపరులు లాభాపేక్షలేనిది, ఇది బ్లాక్ వైన్ తయారీదారులకు మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు ఇతరులను పరిశ్రమలోకి ప్రవేశించడానికి ప్రోత్సహించడానికి అంకితం చేయబడింది. వచ్చే దశాబ్దంలో ఆఫ్రికన్ సంతతికి చెందిన అమెరికన్ వైన్ తయారీదారుల సంఖ్యను 50 శాతం పెంచాలని జోన్స్ ప్రతిష్టాత్మక లక్ష్యాన్ని నిర్దేశించారు.



వైన్ స్పెక్టేటర్ సీనియర్ ఎడిటర్ మేరీఆన్ వొరోబిక్ ఇటీవల జోన్స్‌తో కలిసి వైన్ పట్ల ఆమెకున్న అభిరుచి, డాక్యుమెంటరీ ఫిల్మ్ అండ్ బుక్, బ్లాక్ వైన్ మేకర్స్ స్కాలర్‌షిప్ ఫండ్ మరియు ఆమె వైన్‌లో ఎక్కువ మందిని ఎలా తీసుకురావాలో చర్చించారు.

వైన్ స్పెక్టేటర్: ప్రారంభించడానికి, మీరు మీ వెబ్‌సైట్‌లో 'ఆఫ్రికన్ సంతతికి చెందిన అమెరికన్ వైన్ తయారీదారులు' అనే పదాన్ని ఉపయోగిస్తున్నారని నేను గమనించాను. స్పష్టంగా చెప్పాలంటే, ఇది మీకు ఇష్టమైన పదమా?

మార్సియా జోన్స్: సంభాషణలో ఏదో కోల్పోతున్నారని నేను నమ్ముతున్నాను, మనమందరం వేరే చోట నుండి వచ్చిన వారసులు. మనమందరం అమెరికన్లు కూడా, కాబట్టి అవును నా ఇష్టపడే పదం 'ఆఫ్రికన్ సంతతికి చెందిన అమెరికన్లు.' కానీ నేను ఇతర పదాలతో బాధపడలేదు-నిజానికి, నా సినిమా అంటారు జర్నీ బిట్వీన్ ది వైన్స్: ది బ్లాక్ వైన్ మేకర్స్ స్టోరీ .

WS: మీ సినిమా గురించి చెప్పు.

MJ: ఇది ప్రస్తుతం నా బిడ్డ. నేను ఈ వైన్ తయారీదారులతో చాలా సంవత్సరాలుగా పని చేస్తున్నాను, వారిలో కొంతమందికి 2012 నుండి. వైన్ వెనుక కథ గురించి మరచిపోవటం చాలా సులభం అని నా అభిప్రాయం. నాకు తెలుసు చాలా మంది ప్రజలు, 'మాకు వైన్ కావాలి! ఇది ఎక్కడ నుండి వస్తుందో మేము పట్టించుకోము! '

కానీ వారి కథ, వారి ప్రయాణం మనం తెలుసుకోవాలి అని నేను నమ్ముతున్నాను. మీరు ఆఫ్రికన్ సంతతికి చెందిన వైన్ తయారీదారుల గురించి మాట్లాడుతున్నప్పుడు ఇది చాలా వైవిధ్యమైనది. ఒక తరాల కథ నుండి వారు దీనికి రాని భూమిని వారసత్వంగా పొందలేదు. బదులుగా, వారు చాలా నేపథ్యాల నుండి వచ్చారు.

కానీ COVID ప్రతిదీ నిలిపివేసింది. నాకు ఇంకా రెండు సినిమా షూట్స్ ఉన్నాయి. ప్రజల జీవితాలు మారిపోయాయి మరియు నేను వెనక్కి వెళ్ళవలసి వచ్చింది. ఈలోగా, నేను ఒక పుస్తకం రాస్తున్నాను [నవ్వుతూ].

WS: అప్పుడు మీ పుస్తకం గురించి మాట్లాడుకుందాం.

MJ: డాక్యుమెంటరీ ప్రతి ఒక్కరినీ కవర్ చేయదని నాకు ఇప్పటికే తెలుసు [ఇది వైన్ తయారీదారులపై దృష్టి పెడుతుంది]. నేను అన్నింటినీ కలుపుకొని [వైనరీ యజమానులతో సహా] ఒక పుస్తకాన్ని కలిపి ఉంచే పనిలో ఉన్నాను. నేను అందరినీ పొందగలనని అనుకోను. కొంతమందికి తెలియదు-అది సరే. నేను అనుకున్నాను, 'మార్సియా, మీ పుస్తకం చేయండి. వాల్యూమ్ 2 ఉండవచ్చు. '

పొడి నుండి తీపి వరకు వైన్లు

కాబట్టి పుస్తకం కొంచెం సమగ్రమైనది మరియు అందరి గురించి మరింత వివరంగా తెలియజేస్తుంది. ఆఫ్రికన్ సంతతికి చెందిన ఒక అమెరికన్, [వోబర్న్ వైనరీ వైన్ తయారీదారు మరియు వ్యవస్థాపకుడు] జాన్ జూన్ లూయిస్, సీనియర్ చేత నేను మొదటి వాణిజ్య వైనరీకి హైలైట్ ఇచ్చాను. నేను జాన్ జూన్ లూయిస్ కొడుకును ఇంటర్వ్యూ చేస్తున్నప్పుడు, అతను నాకు ఆందోళన చెందుతున్నాడు, ఎవరూ లేరని తన తండ్రి గురించి తెలుసుకోబోతున్నాడు-వర్జీనియా వైన్ గురించి కథలో అతను దాటవేయబడినట్లు అనిపిస్తుంది. పేరు పోగొట్టుకోబోనని చెప్పాను. నేను ఖచ్చితంగా చేయబోతున్నాను. మేమిద్దరం ఎమోషనల్ అవుతున్నాం.

ఇది నిజం. మీరు చెప్పకపోతే, ఎవరికి తెలుస్తుంది? మీరు దీన్ని భాగస్వామ్యం చేయకపోతే, ఎవరికి తెలుస్తుంది? అసలు వైనరీ ఉన్న చోటికి నేను వెళ్ళినప్పుడు, వాట్ నేలమాళిగలో ఉంది. [జాన్ జూన్ లూయిస్, సీనియర్] చేతితో వైనరీని నిర్మించారు. మేము అలాంటి వస్తువులను చూడాలి-ఇక్కడ ఈ వ్యక్తి తోటల పెంపకంలో పెరిగాడు. అతను విషయాలకు ఎంత ప్రాప్యత కలిగి ఉన్నాడు?

WS: మీకు వైన్ పట్ల ఎలా ఆసక్తి వచ్చింది?

వైన్ ఎన్ని కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది

MJ: నేను దక్షిణాఫ్రికాలో ఒక పర్యటనలో ఉన్నాను-ఒక వ్యాపార యాత్ర-మరియు ప్రతి సాయంత్రం మేము విందుతో వైన్ తీసుకుంటున్నట్లు అనిపించింది, మరియు అది నాకు అసాధారణమైనది. నేను ఆకర్షితుడయ్యాను. మరియు ఒక రాత్రి నేను జోహాన్నెస్‌బర్గ్‌లో ఉన్నాను, మేము జింబాబ్వే రెస్టారెంట్‌లో ఉన్నాము. మా సొంత బాటిల్ తీయాలనుకుంటున్నారా అని యజమాని అడిగాడు.

సెల్లార్‌లోకి వెళ్లి బాటిల్‌ను ఎంచుకునే అవకాశం చాలా బాగుంది అని నేను అనుకున్నాను. ఇంతకు ముందు - వైన్ నాకు అప్పుడప్పుడు పానీయం మాత్రమే అని నేను అనుభవించలేదు. కానీ అప్పుడు అతను బాటిల్‌ను బయటకు తెచ్చాడు, దానిని సమర్పించాడు మరియు అతని అనుభవమంతా దానిని తెరిచి డికాంటింగ్ చేశాడు. అది నన్ను ఒక మార్గంలో పెట్టింది. తరువాత, ఇంటికి దగ్గరగా, నేను బ్లాక్ కొయెట్ వైనరీకి వెళ్ళాను, అది అప్పటి నుండి మూసివేయబడింది. [బ్లాక్ కొయెట్‌ను 2000 లో నాపాలో న్యూరో సర్జన్ డాక్టర్ ఎర్నీ బేట్స్ స్థాపించారు అసోసియేషన్ ఆఫ్ ఆఫ్రికన్ అమెరికన్ వింట్నర్స్ (AAAV) .] కానీ నేను వారితో ఆతిథ్య అనుభవం? ఇది నన్ను ప్రయాణంలో నిలిపింది.

మార్సియా జోన్స్ పరిశ్రమలో ఇప్పటికే ఎంతమంది ప్రతిభావంతులైన బ్లాక్ వైన్ నిపుణులు పనిచేస్తున్నారో చూపించడం మరియు వారి కలలను అనుసరించడానికి యువకులను ప్రోత్సహించడం వైన్‌ను మరింత కలుపుకునే రహస్యం అని మార్సియా జోన్స్ అభిప్రాయపడ్డారు. (సౌజన్యంతో అర్బన్ వ్యసనపరులు)

WS: వైన్ పరిశ్రమలో ఆఫ్రికన్ సంతతికి చెందిన ఎక్కువ మంది అమెరికన్లు లేరని మీరు ఎందుకు అనుకుంటున్నారు?

MJ: ఇది కారణాల కలయిక. ఒకటి, మనం చూసేవాళ్ళం. మీరు చూడకపోతే, మేము అక్కడ లేమని మీరు నమ్ముతారు. అది ఏ జాతి అయినా కావచ్చు.

రెండు, 'నేను ఈ పదవిలోకి లేదా ఆ పదవిలోకి రావడానికి ప్రయత్నించాను మరియు అద్దెకు తీసుకోలేదు' అని చెప్పిన వ్యక్తులతో మాట్లాడాను. ఇది జాతినా? ఆ పరిస్థితిలో నేను లేనందున నాకు తెలియదు. కానీ వైన్ పరిశ్రమలో ఇది చాలా పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుందని నేను అనుకుంటున్నాను ఎందుకంటే ఇది ప్రతి పరిశ్రమలో భారీ పాత్ర పోషిస్తుంది. మీరు ఒక ప్రదేశంలోకి అడుగుపెట్టినప్పుడు మరియు విభిన్న వినియోగదారుల స్థావరం ఉంది, కానీ తెర వెనుక అది వైవిధ్యమైనది కాదు, అప్పుడు అది ఒక సమస్య.

WS: అర్బన్ వ్యసనపరులు ఎలా వచ్చారు?

MJ: నేను దీన్ని ప్రారంభించినప్పుడు, నాకు వైన్ క్లబ్ కావాలి. అది 2012. ఆపై ఒక స్నేహితుడు నన్ను వారపు పోడ్‌కాస్ట్ చేయమని ఒప్పించాడు. నేను ప్రతి శనివారం 'వైన్ టాక్ విత్ మార్సియా' కలిగి ఉన్నాను, మరియు వైన్ పరిశ్రమలోని వ్యక్తులను వారు ఏమి చేస్తున్నారో, వారి ప్రయాణం గురించి మాట్లాడటానికి నేను ఆహ్వానిస్తాను. నేను వైన్తో వండిన చెఫ్లను కూడా కలిగి ఉన్నాను.

అప్పుడు నేను కొన్ని అమ్మకాలు మరియు మార్కెటింగ్ చేస్తున్నాను మరియు కొంతమంది వైన్ తయారీదారులకు పంపిణీ చేయటానికి సహాయం చేస్తున్నాను. ఇదంతా సంబంధాల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కాపిటల్ జాజ్ క్రూజ్ కోసం నేను వరుసగా రెండు సంవత్సరాలు రుచి చూశాను. ఫేస్బుక్లో నా పేరును కనుగొన్న వ్యక్తి నేను ఆస్టిన్, [టెక్సాస్] లో పండుగ రుచి చూశాను. ఇది అలాంటి సంబంధాలు.

అప్పుడు నాకు దీర్ఘాయువు [AAAV యొక్క ప్రస్తుత అధ్యక్షుడు ఫిల్ లాంగ్ యొక్క వైనరీ], JBV, [డాక్యుమెంటరీకి పేరు పెట్టబడింది, వైన్స్ మధ్య ప్రయాణం ]. సరదాగా ఉండే వైన్ చుట్టూ పనులు చేయడం నాకు చాలా ఇష్టం, అందువల్ల నేను చాలా మంది వైన్ తయారీదారులను సహాయం కోసం ఆహ్వానించాను. వారు ఈ చర్చను చూడటం సరదాగా ఉంది. మేము [మిశ్రమాన్ని నిర్ణయించడానికి] టేబుల్ చుట్టూ కూర్చున్నాము, మాకు ఐదు వేర్వేరు రకాలు ఉన్నాయి - నాకు రోన్ మిశ్రమం కావాలని నాకు తెలుసు. ఇది చాలా గొప్పది. మాట్లాడటానికి, పాండిత్యం యొక్క వంగుట లేదు. వారందరూ నిమగ్నమయ్యారు, వారంతా 'మీ ఆలోచనలు ఏమిటి?' వారు ప్రతి ఒక్కరి నైపుణ్యాన్ని గుర్తించారు మరియు దానిని గౌరవించారు. డాక్యుమెంటరీని ప్రోత్సహించడానికి వైన్ అమ్మకాలు జరుగుతాయి.

ఇప్పుడు నేను పని చేస్తున్నాను బ్లాక్ వైన్ తయారీదారుల స్కాలర్‌షిప్ ఫండ్ . నేను యునైటెడ్ నీగ్రో కాలేజ్ ఫండ్‌కు ప్రెజెంటేషన్ చేయవలసి వచ్చింది మరియు మాకు స్కాలర్‌షిప్ ఎందుకు అవసరమో వివరించాను. మీరు ఎక్కడో ప్రారంభించాలి. మీరు ప్రజలకు సహాయం చేయాలి.

WS: ప్రజలకు అర్థం చేసుకోవడానికి వైన్ యొక్క ఏ భాగం అవసరం?

MJ: కథనాన్ని మార్చడానికి మేము పని చేయాలి. మిలీనియల్స్ వైన్ ను శ్రమ, కాలం అని అనుకుంటాయి. వారు కూలీలు కాదు. వారు టెక్ లోకి. అభిమానిని ఆపివేయడానికి వారు గది అంతటా నడవరు, వారికి రిమోట్ కంట్రోల్ ఉంది. ఇది, 'అలెక్సా, నా కోసం ఇలా చేయండి.' మరియు అది సరే, కానీ వైన్ తయారీలో అందం ఉందని అర్థం చేసుకోవడానికి వారికి సహాయపడటానికి నా వంతు ప్రయత్నం చేయాలనుకుంటున్నాను. కళ ఉంది, మరియు టెక్ కూడా ఉంది.

మరియు సంబంధాలు. నా నైపుణ్యాలు ప్రజల నైపుణ్యాలు. నేను లాభాపేక్షలేని మరియు కార్పొరేట్ అమెరికాలో పనిచేశాను. ప్రజలను తెలుసుకోవడం గురించి నేను అంగీకరించాను. ఒకరి ఇంటి గుమ్మంలో లేదా ఇమెయిల్ ద్వారా చూపించి, 'నాకు మీ వైన్ హోల్‌సేల్ కావాలి' అని చెప్పడం ఒక విషయం అని నేను అనుకుంటున్నాను, కానీ 'నేను మీతో సమయం గడిపాను, వ్యక్తిగత వినియోగం కోసం మీ వైన్ కొన్నాను, నా దగ్గర ఉంది మనస్సులో మీ ఉత్తమ ఆసక్తి. ' సంబంధాల శక్తి చాలా బలంగా ఉంది.

డార్క్ చాక్లెట్ మరియు రెడ్ వైన్

WS: మరింత స్వాగతించడానికి వైన్ పరిశ్రమ ఏమి చేయగలదు?

MJ: స్వాగతించండి. ప్రతి సంస్కృతి వైన్ తాగుతుందని అర్థం చేసుకోండి. అందరూ చేస్తారా? లేదు, కానీ ప్రతి సంస్కృతి-ప్రతి దేశం-వైన్ చేస్తుంది. లేని ఏ దేశం గురించి అయినా ఆలోచించగలరా? దానికి మనం ఎందుకు షాక్ అవుతున్నాం? దేశంలోని ప్రతి రాష్ట్రం వైన్ చేస్తుంది. నేను నయాగర జలపాతంలో ఉన్నాను-వారు ఐస్ వైన్ తయారు చేస్తారు. నేను తూర్పు తీరంలో ఎక్కడో ఉన్నాను మరియు వైన్ స్లషీలు ఉన్నాయి. నేను అర్కాన్సాస్ గుండా వెళుతున్నాను, బూమ్, ఒక ద్రాక్షతోట ఉంది.

స్వాగతించండి, బహిరంగంగా ఉండండి మరియు ఆతిథ్యమివ్వండి. వైన్ పరిశ్రమలో చాలా మందికి ఆతిథ్యం గురించి తెలియదు. వైన్ ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై మాత్రమే దృష్టి పెట్టడానికి బదులుగా, ప్రతి వైనరీకి ఆతిథ్య కోర్సు అవసరం.

WS: మీరు చెడు ఆతిథ్యాన్ని అనుభవించారా?

MJ: నేను, మనోహరమైన నాపాలో ఉన్నాను. నేను నా బంధువును తీసుకున్నాను, చివరకు ఎవరైనా చుట్టూ రావడానికి ముందే మేము డాబా మీద కూర్చున్నాము, అది స్నేహపూర్వక అనుభవం కూడా కాదు. మేము ఎక్కువసేపు ఉండలేదు, మరియు మేము సాధారణంగా తిరిగి కూర్చుని కొన్ని వైన్లను తాగాలనుకుంటున్నాము.

మేము making హలను ఆపివేయాలి. Before హించే ముందు ప్రజలను తెలుసుకోండి. అది ఎలా సులభం అవుతుందో నాకు తెలియదు. నేను మరింత విభిన్నమైన పోర్ట్‌ఫోలియోను పొందాలని చూస్తున్న ఒక పంపిణీదారుడితో మాట్లాడుతున్నాను మరియు అతను ఇంతకు ముందు ఎందుకు చేరుకోలేదని నేను అడిగాను. అతను, 'మేము చక్కటి వైన్ మాత్రమే అమ్మాలనుకుంటున్నాము.' అతను చెప్పే జాత్యహంకార విషయం ఏమిటో అతను గ్రహించాడని నేను అనుకోను.

మీకు పక్షపాతం ఉంటే, మిమ్మల్ని అక్కడికి తీసుకువచ్చినది ఏమిటి? వాతావరణం కారణంగా మారకండి. ఇప్పుడు విషయాలు జరుగుతున్నందుకు నేను సంతోషిస్తున్నాను. ఇది కేవలం కాలానుగుణమైనది కాదని నేను నమ్ముతున్నాను. ఈక్విటీ గురించి ఆలోచించండి. వినియోగదారు వైపు బ్యాలెన్స్ ఉంటే, మరొక వైపు బ్యాలెన్స్ ఉండాలి.